Descrizione
Il Pearl Perch e un pesce endemico australiano, trovato principalmente al largo del Queensland e del NSW. E considerato uno dei pesci con la carne piu pregiata d'Australia - dolce, soda e burrosa. La pesca avviene in acque profonde su strutture rocciose.
Identificazione
Teste coniciPinna dorsale lungaSquame ctenoidiOcchi grandiLinea laterale evidenteCorpo robustoSegni scuri sulle pinne
- Corpo
- Corporeo fusiforme con un profilo solido e leggermente compresso ai fianchi.
- Colorazione
- Colorazione argentea con riflessi perlacei, senza particolari distintivi di livree.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- medio, spesso influenza dalla disponibilità di cibo.
Tassonomia
- Famiglia
- Glaucosomatidae
- Ordine
- Perciformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Glaucosoma magnificumGlaucosoma buergeriGlaucosoma hebraicumCentroberyx affinisAcanthopagrus butcheri
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, reef, deep_sea
- Fondali preferiti
- rock, reef
- Distribuzione geografica
- Trovato principalmente al largo delle coste orientali dell'Australia, in particolare nel Queensland e nel Nuovo Galles del Sud.
- Micro-habitat
- Solitamente si rifugia vicino a strutture rocciose e barriere coralline dove trova protezione e cibo.
Preferisce aree profonde ma con presenza di strutture che offrono riparo e abbondanti risorse alimentari.
Presenza nei mari
Au Gbr SudOttimo
Au Costa Est TemperataOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- crostacei, cefalopodi, piccoli pesci ossei
- Prede secondarie
- policheti, gamberetti, krill
- Prede occasionali
- euphausiacei, larve di pesce
- Comportamento alimentare
- Alimentazione principalmente bentonica, cacciando in prevalenza sul fondo marino, spesso in habitat rocciosi e ricchi di nascondigli.
- Predatori naturali
- squalo grigio, squalo pinna nera, tonno obeso
La dieta varia con l'età, giovani esemplari si nutrono più frequentemente di piccoli invertebrati.
Comportamento
- Attività
- diurnal
- Socialità
- small_groups
- Aggressività
- medium
- Migrazione
- Stanziale con spostamenti limitati a ricerca di cibo.
- Comportamento stagionale
- La loro attività può variare con la temperatura dell'acqua, tendenzialmente più attivi durante i mesi più caldi.
- Giovanili
- I giovani spesso rimangono vicino al fondo, nascondendosi tra le rocce e i coralli.
- Adulti
- Gli adulti formano piccoli gruppi, mostrando territorialità attorno alle strutture rocciose.
Riproduzione
- Periodo di frega
- novembre, dicembre, gennaio, febbraio
- Profondità di frega
- Fra 30 e 60 metri
- Uova
- Uova pelagiche di piccole dimensioni, si disperdono nella colonna d'acqua.
- Stadio larvale
- Larve pelagiche che crescono in ambiente planctonico prima di stabilirsi sul fondo.
- Maturità sessuale
- 3-4 anni
Quando pescare la Persico perlato
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
GiornoAlba
Notte—
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.
Condizioni ideali
Temperatura acqua
10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: moving
Dove pescarla
Spot migliori
fondali rocciosisecche marinebarriere corallinescogliere sottomarine
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
bolentinodriftingtraino leggerojigging
Altre applicabili
BolentinoVertical JiggingSlow JiggingPesca A Fondo
Esche consigliate
gamberi vivisardinecalamaricefalopodi
Esche per pressione
Bassa
Jig head + softbaitSoft plastic grande (20-30cm)Kabura / Tai rubberMetal jig medio (40-100g)Paddle tail softbaitSlow pitch jig
Media
Calamaro interoCigar minnowGambero vivoPezzo di pescePinfish vivoStriscia di calamaroEsca viva (generica)
Alta
Arenicola
Consigli di cattura
- Combattimento
- Combatte vigorosamente con forti strattoni e scatti improvvisi.
- Manipolazione
- Utilizzare guanti per evitare contatto con le spine dorsali.
- Rilascio
- Rilasciare rapidamente in acqua per minimizzare lo stress, evitando danni alle pinne.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record mondiale IGFA all-tackle per il persico perlato è di 10,5 kg catturato al largo delle coste australiane nel 2012. Questa specie è rinomata per le dimensioni considerevoli che può raggiungere, tipicamente fino a 9 kg secondo la letteratura scientifica.
- In cucina
- Utilizzato spesso in filetti al forno, grigliate, zuppe e cartoccio.
- Note culturali
- Considerato un pesce molto pregiato nella cucina australiana per la sua carne delicata.
- Cenni storici
- Tradizionalmente pescato fin dai tempi delle comunità aborigene costiere.
