Descrizione
Pesce robusto e combattivo, ama scogliere e fondali misti.
Identificazione
bocca fortedenti incisivi appuntitibande scure sul corpopinna anale cortapinne pettorali larghe
- Corpo
- Corpo robusto e compresso lateralmente.
- Colorazione
- Argenteo con bande verticali scure sul corpo.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- medio, cresce a ritmo moderato soprattutto nei primi anni di vita
Tassonomia
- Famiglia
- Sparidae
- Ordine
- Perciformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Diplodus vulgarisDiplodus cervinusDiplodus puntazzoSparus aurataPagrus pagrus
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, reefs, seagrass
- Fondali preferiti
- rock, reef, seagrass
- Distribuzione geografica
- Presente nel Mar Mediterraneo e lungo le coste orientali dell'Atlantico, dalle Isole Britanniche al Senegal.
- Micro-habitat
- Si rifugia tra rocce e fronde di posidonia, spesso vicino a scogli sommersi.
Spesso si trova nei pressi di fondali rocciosi e seagrass per nutrirsi e rifugiarsi.
Presenza nei mari
Tirreno NordOttimo
Tirreno CentroOttimo
Tirreno SudOttimo
Adriatico NordOttimo
Adriatico CentroOttimo
Adriatico SudOttimo
Ionio NordOttimo
Ionio CentroOttimo
Sardegna OvestOttimo
Sardegna EstOttimo
Sicilia TirrenoOttimo
Sicilia Ionio CanaleOttimo
Eu Mediterraneo OvestOttimo
Eu Mediterraneo EstOttimo
Eu Golfo BiscagliaOttimo
Eu Azzorre Madeira CanarieOttimo
Af Atlantico Trop EOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- crostacei, molluschi, piccoli pesci
- Prede secondarie
- echinodermi, alghe, anellidi
- Prede occasionali
- piccoli cefalopodi, plankton
- Comportamento alimentare
- Preda attivamente sul fondo, utilizzando la forza delle mascelle per rompere conchiglie e crostacei.
- Predatori naturali
- cernie, dentici, pesci serra
Ampia dieta carnivora che lo rende un predatore versatile.
Comportamento
- Attività
- diurnal
- Socialità
- small_groups
- Aggressività
- medium
- Migrazione
- stanziale, con piccoli spostamenti stagionali
- Comportamento stagionale
- Durante l'estate si avventurano più vicino alla costa, mentre in inverno tendono a spostarsi in acque più profonde.
- Giovanili
- I giovani spesso si trovano in acque meno profonde e in piccoli gruppi.
- Adulti
- Gli adulti possono essere solitari o formare piccoli gruppi, specialmente quando cercano cibo.
Riproduzione
- Periodo di frega
- aprile, maggio, giugno
- Profondità di frega
- fra 5 e 20 metri
- Uova
- Le uova sono pelagiche e di piccole dimensioni.
- Stadio larvale
- Le larve sono planctoniche e si sviluppano nel giro di pochi giorni.
- Maturità sessuale
- 3-4 anni
Quando pescare la Sarago maggiore
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
Giornomattino, tramonto
Nottenotte
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
Condizioni ideali
Pressione atmosferica
Bassa
Molto attivo è meno diffidente.
Media
Attività regolare.
Alta
Resta più vicino alle rocce.
Tendenza barometrica
In aumento
Attività normale, meno abboccate in superficie.
Stabile
Condizioni buone, si alimenta regolarmente.
In calo
Aumenta l'attività prima del maltempo. Buon momento per pescare.
Temperatura acqua
10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: high
Dove pescarla
Spot migliori
scoglierefrangifluttibarriere corallinezone di posidonia
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
pesca a fondospinningbolentinocanne da riva
Altre applicabili
BologneseRock FishingPesca A GalleggianteBolognese MediaBolognese PesanteBolentino LeggeroBeach FishingBeach LedgeringBolentinoBolentino MedioPesca A FondoPesca A Fondo LeggeraSurfcastingSurfcasting MedioSurfcasting NotturnoSurfcasting Pesante
Esche consigliate
gamberetticalamaroanellidisardine
Esche per pressione
Bassa
Crab imitazione (gomma)Shrimp artificiale (gomma)
Media
Gambero morto / GamberoGambero vivoGranchio morto / pezziGranchio violinistaGranchio vivo
Alta
CozzaRiccio di mareArenicolaBibiBigattinoCannolicchioCirripede / Patella
Consigli di cattura
- Combattimento
- Combattivo e dotato di resistenza, tende a cercare riparo tra le rocce.
- Manipolazione
- Manipolare con cura a causa delle pinne spinose.
- Rilascio
- Rilasciarlo delicatamente in acqua, preferibilmente vicino al rifugio naturale.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record IGFA mondiale per il sarago maggiore è di 2,3 kg, registrato nel 2000 presso la costa di Hadera, Israele. In Mediterraneo, esemplari di sarago maggiore oltre i 2 kg sono considerati un trofeo ambito dai pescatori sportivi.
- In cucina
- Spesso grigliato o cotto al forno, il sarago è apprezzato per la sua carne gustosa.
- Note culturali
- Spesso presente nei racconti dei pescatori mediterranei per la sua resistenza e forza.
- Cenni storici
- Pesca tradizionalmente praticata fin dall'antichità lungo le coste del Mediterraneo.
