Descrizione
Pesce molto apprezzato nelle acque australiane e neozelandesi.
Identificazione
Testa prominenteBocca ampiaPinne dorsali sviluppateLivree rossastreMacchie blu sui fianchiScaglie grandiCoda biforcutaOcchi grandi
- Corpo
- Corpo compresso lateralmente, con una testa prominente e bocca grande.
- Colorazione
- Livrea dal rosa al rosso con riflessi argentei, spesso macchie blu sui lati.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- Lento, impiega diversi anni per raggiungere la maturità.
Tassonomia
- Famiglia
- Sparidae
- Ordine
- Perciformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Pagrus majorPagrus pagrusDentex dentexSparus aurataChrysophrys auratus
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, reefs, open_sea
- Fondali preferiti
- rock, sand, reef
- Distribuzione geografica
- È diffuso lungo le coste dell'Australia e della Nuova Zelanda. Spesso trovato in mari temperati.
- Micro-habitat
- Si rifugia tra le rocce e spesso nei pressi di barriere coralline.
Predilige fondali rocciosi o con presenza di barriere per la caccia.
Presenza nei mari
Au Gbr SudOttimo
Au Costa Est TemperataOttimo
Au Costa SudOttimo
Au Costa Ovest TemperataOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- crostacei, molluschi, pesci piccoli
- Prede secondarie
- policheti, alghe, ricci di mare
- Prede occasionali
- meduse, zooplancton
- Comportamento alimentare
- Predatore opportunista, si nutre sul fondo marino scavando o strappando prede dalle rocce.
- Predatori naturali
- squali, grandi predatori marini, umano
La sua dieta varia ampiamente a seconda dell'ambiente e della stagione.
Comportamento
- Attività
- diurnal
- Socialità
- small_groups
- Aggressività
- medium
- Migrazione
- Alcune popolazioni migrano stagionalmente lungo la costa.
- Comportamento stagionale
- Durante l'estate aumenta la sua attività, spesso si avvicina alla costa per la riproduzione.
- Giovanili
- I giovani tendono a rimanere in aree protette e poco profonde.
- Adulti
- Gli adulti si spostano più liberamente e possono raggrupparsi in piccoli banchi.
Riproduzione
- Periodo di frega
- ottobre, novembre, dicembre
- Profondità di frega
- fra 10 e 50 metri
- Uova
- Uova pelagiche, piccole e galleggianti
- Stadio larvale
- Le larve sono planctoniche e si sviluppano rapidamente in aree costiere poco profonde.
- Maturità sessuale
- 4-5 anni
Quando pescare la Snapper australiano
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
Giornoalba, tramonto
Nottenotte
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.
Condizioni ideali
Pressione atmosferica
Bassa
Molto attivo, esce dal reef.
Media
Attività regolare.
Alta
Stazionario vicino al reef.
Tendenza barometrica
Temperatura acqua
10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: moving
Dove pescarla
Spot migliori
scoglierebarriere corallinebocche di fiumefondali sabbiosi
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
linea a strascicopalamitopesca a moscapesca con esca viva
Altre applicabili
BolentinoVertical JiggingSlow JiggingBolentino MedioBolentino PesanteBolentino ProfondoDeep DroppingKabura Tai RubberLive BaitingPesca A Fondo
Esche consigliate
gamberettisardinecalamariesche artificiali
Esche per pressione
Bassa
Jig head + softbaitSoft plastic grande (20-30cm)Kabura / Tai rubberMetal jig medio (40-100g)Paddle tail softbaitSlow pitch jig
Media
Calamaro interoCigar minnowGambero vivoPezzo di pescePinfish vivoStriscia di calamaroEsca viva (generica)
Alta
Arenicola
Consigli di cattura
- Combattimento
- Con noto vigore, tira in modo deciso e può lottare lungamente.
- Manipolazione
- Manipolare con cura, in quanto ha spigole appuntite sul dorso.
- Rilascio
- Rilasciare delicatamente, evitando lesioni interne.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record mondiale IGFA per lo snapper australiano all-tackle è di 17,2 kg, catturato nel 1992 a New Plymouth, in Nuova Zelanda. Questa specie è molto apprezzata nella pesca sportiva in Australia, dove esemplari oltre i 10 kg sono considerati trofei. Nelle acque australiane, le catture più grandi possono superare i 20 kg.
- In cucina
- Apprezzato arrosto o grigliato, in piatti come il 'Snapper in crosta di sale'.
- Note culturali
- Presente nella cultura Maori come simbolo di buon auspicio.
- Cenni storici
- Pesca storica tradizionale in Australia, celebrato in diverse festività locali.
