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Epinephelus itajara

Garoupa-gigante

A maior garoupa do Atlântico, pode superar 300 kg. Predador imponente de recifes e naufrágios tropicais.

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Garoupa-gigante — Epinephelus itajara
Tamanho80-250 cm
Peso20-360 kg
Profundidade1-100 m
Dificuldade★★★★★
Longevidade37 anos
FamíliaSerranidae

Visão geral

A maior garoupa do Atlântico, pode superar 300 kg. Predador imponente de recifes e naufrágios tropicais.

Identificação

Boca grande e poderosaNadadeiras peitorais grandesCorpo rechonchudo e maciçoOlhos pequenosEscamas ásperasCauda arredondadaLábios carnudosMovimentos lentos
Corpo
Corpo maciço e robusto, com perfil arredondado.
Coloração
Coloração variável do verde oliva ao marrom, frequentemente com manchas escuras e faixas verticais desbotadas.
Dimorfismo sexual
Ausente/Pouco evidente
Crescimento
Lento, atinge a maturidade sexual tarde.

Taxonomia

Família
Serranidae
Ordem
Perciformes
Classe
Actinopterygii

Espécies aparentadas

Epinephelus lanceolatusEpinephelus coioidesEpinephelus marginatusEpinephelus flavolimbatusEpinephelus malabaricus

Habitat e distribuição

Ambiente
coast, reefs, estuaries
Fundo preferido
reef, rock, sand
Distribuição geográfica
Comum no Atlântico ocidental e no Golfo do México, também presente em partes do Mar do Caribe.
Micro-habitat
Frequentemente encontrada perto de destroços e estruturas submersas onde pode se refugiar e caçar.

Prefere ambientes ricos em abrigos para se proteger de predadores e aproximar-se das presas.

Presença por zona marinha

Af Atlantico Trop EMáxima
Af Golfo GuineaMáxima
Na Costa Est SudMáxima
Na Golfo MessicoMáxima
Na CaraibiMáxima
Sa Brasile NordMáxima
Sa Brasile EstMáxima

Alimentação

Presa principal
crustáceos, peixinho, lulas
Presa secundária
polvos, lagostas, crustáceos
Presa ocasional
tubarões pequenos, arraias
Comportamento alimentar
Caçador oportunista que usa sua grande boca para sugar a presa de uma só vez.
Predadores naturais
grandes tubarões, seres humanos, orca

Caçador que prefere presas fáceis e abundantes, aproveita sua grande boca para capturá-las.

Comportamento

Atividade
diurnal
Comportamento social
solitary
Agressividade
medium
Migração
Geralmente sedentária, mas os jovens podem se mover para encontrar novos territórios.
Comportamento sazonal
Durante as temporadas de reprodução tende a se reunir em áreas específicas para acasalamento.
Juvenis
Os jovens preferem zonas de manguezais e destroços rasos para abrigo.
Adultos
Os adultos são mais territoriais e preferem destroços mais profundos e estabelecidos.

Reprodução

Época de desova
maio, junho, julho
Profundidade de desova
entre 20 e 60 metros
Ovos
Ovos pelágicos de pequeno tamanho e alta transparência.
Fase larval
As larvas se dispersam no plâncton antes de se estabelecerem em substratos adequados como manguezais.
Maturidade sexual
5-7 anos

Quando pescar Garoupa-gigante

Calendário de atividade

Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Out
Nov
Dez
MáximaBoaBaixaInativa

Atividade por estação

Spring
85%
Summer
95%
Autumn
85%
Winter
60%

Melhores horários

Diaalba, tramonto
Noitenotte

Esta espécie mostra a máxima atividade de pesca em primavera, verão e outono, quando o índice de produtividade (FPI) atinge os valores mais altos.

A atividade de pesca diminui em inverno, quando as condições são menos favoráveis.

Condições ideais

Pressão atmosférica

Baixa

Very active, comes out in the open.

Média

Stays near structures.

Alta

Stays hidden in structures.

Tendência barométrica
Em subida

Stays in structures.

Estável

Regular activity.

Em queda

More aggressive.

Temperatura da água

10°CZona ótima: 14-24°C27°C
Maré preferida: moving

Onde pescá-lo

Melhores spots

naufrágiosrecifes de coralestruturas submersas artificiais

Preferência de fundo

Rock
100%
Mixed
80%
Seagrass
60%
Sand
30%
Mud
20%

Tipo de spot

Cliff
100%
Reef
100%
Boat
90%
Harbour
60%
Pier
60%
Estuary
40%

Técnicas de pesca

Recomendadas

corrico com iscas vivasderiva com iscas naturaispesca de fundojigging profundo

Outras aplicáveis

Deep DroppingVertical JiggingSlow JiggingBolentinoBolentino MedioBolentino PesanteLive BaitingPesca A FondoPesca A Fondo PesanteRock Fishing

Iscas recomendadas

peixes vivoslulaspolvoscrustáceos

Iscas por pressão

Baixa
Metal jig extra heavy (300g+)Soft plastic grande (20-30cm)Kabura / Tai rubberSlow pitch jigWire rig con esca viva
Média
Aragosta a pezziCalamaro interoCefalo vivoEsca viva profondaPesce intero mortoSgombro vivoPezzo di pesce
Alta
Aragosta a pezziCalamaro interoCefalo vivo

Dicas de captura e manuseio

Luta
Combativo e poderoso, tenta se retirar para suas tocas.
Manuseio
Manusear com cuidado devido à sua força; evitar mãos perto da boca.
Soltura
Liberar rapidamente para reduzir o estresse e promover a sobrevivência.

Curiosidades e cultura

Capturas recorde
O recorde mundial all-tackle da IGFA para o Cernia golia é de 309 kg, capturado na Flórida, EUA. Esta espécie pode ultrapassar 400 kg e 2,5 metros de comprimento.
Na cozinha
Carne densa utilizada em pratos de peixe assado ou grelhado, típicos das regiões caribenhas.
Notas culturais
Símbolo de força nos mitos caribenhos, frequentemente presente em lendas marinhas.
Notas históricas
Famosa no passado por pescarias esportivas antes das regulamentações de conservação.

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Perguntas frequentes

Qual é a melhor época para pescar Garoupa-gigante?

Março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro, outubro, novembro. Esta espécie mostra a máxima atividade de pesca em primavera, verão e outono, quando o índice de produtividade (FPI) atinge os valores mais altos.

Quais técnicas funcionam melhor para Garoupa-gigante?

corrico com iscas vivas, deriva com iscas naturais, pesca de fundo, jigging profundo

Do que Garoupa-gigante se alimenta?

crustáceos, peixinho, lulas

A que profundidade Garoupa-gigante vive?

1-100 m. Frequentemente encontrada perto de destroços e estruturas submersas onde pode se refugiar e caçar.

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