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Conger conger

Congrio

grongugronco

Depredador nocturno muy potente, vive en agujeros profundos y rocas.

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Congrio — Conger conger
Talla50-200 cm
Peso2-30 kg
Profundidad10-500 m
Dificultad★★★★
Longevidad25 años
FamiliaCongridae

Descripción general

Depredador nocturno muy potente, vive en agujeros profundos y rocas.

Identificación

Cuerpo largo y serpentinoAleta dorsal continuaCabeza pequeña con boca grandeOjos relativamente grandesAletas pectorales cortasPiel lisa sin escamas evidentes
Cuerpo
Cuerpo cilíndrico y alargado con forma serpentina.
Coloración
Coloración típicamente gris plateada oscura en el dorso y más clara en el vientre; algunas variaciones incluyen rayas o manchas más oscuras.
Dimorfismo sexual
Ausente/poco evidente
Crecimiento
Lento, crece gradualmente con los años

Taxonomía

Familia
Congridae
Orden
Anguilliformes
Clase
Actinopterygii

Especies emparentadas

Echelus myrusGnathophis mystaxAriosoma balearicumConger orbignianusHeteroconger hassi

Hábitat y distribución

Ambiente
coast, reefs, deep_sea
Fondo preferido
rock, reef
Distribución geográfica
Presente en el Mar Mediterráneo y en el Océano Atlántico nororiental, desde las costas de Noruega hasta Senegal.
Microhábitat
Se esconde en grietas rocosas y cuevas durante el día, prefiere fondos duros.

El hábitat preferido es rico en hendiduras y escondites entre las rocas.

Presencia por zona marina

Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Atlantico NeMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Mare NordMáxima
Eu ManicaMáxima
Eu Azzorre Madeira CanarieMáxima

Alimentación

Presa principal
peces, crustáceos, calamares
Presa secundaria
pequeños cefalópodos, cangrejos, gambas
Presa ocasional
pulpos, moluscos
Comportamiento alimentario
Depredador principalmente nocturno, caza activamente presas en laberintos de rocas y corales.
Depredadores naturales
tiburones, grandes peces pelágicos, hombre

Excelente cazador nocturno que utiliza su habilidad para esconderse y atacar presas de cerca.

Comportamiento

Actividad
nocturnal
Comportamiento social
solitary
Agresividad
medium
Migración
Residente, con posibles desplazamientos a diferentes niveles de profundidad según las estaciones.
Comportamiento estacional
Más activo en los meses cálidos, tiende a refugiarse más profundamente en invierno.
Juveniles
Los jóvenes se protegen cerca de la costa en guaridas seguras.
Adultos
Los adultos ocupan territorios más amplios y prefieren hábitats más profundos.

Reproducción

Época de desove
mayo, junio, julio
Profundidad de desove
entre 20 y 60 metros
Huevos
Los huevos son pelágicos, transparentes y pequeños.
Fase larvaria
Las larvas pasan por una larga etapa leptocéfala antes de transformarse en juveniles.
Madurez sexual
varía entre 4 y 8 años

Cuándo pescar Congrio

Calendario de actividad

Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva

Actividad por estación

Spring
90%
Summer
100%
Autumn
90%
Winter
70%

Mejores momentos

Día
Nochenotte, tarda sera

Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.

Condiciones ideales

Presión atmosférica

Baja

Very active and aggressive.

Media

Regular activity.

Alta

Stays hidden.

Tendencia barométrica

Temperatura del agua

10°CZona óptima: 14-24°C27°C
Marea preferida: any

Dónde pescarlo

Mejores spots

acantiladosbajíosfondos rocososcuevas submarinas

Preferencia de fondo

Rock
100%
Mixed
90%
Seagrass
70%
Sand
50%
Mud
30%

Tipo de spot

Cliff
100%
Reef
100%
Harbour
80%
Pier
80%
Boat
60%
Beach
40%

Técnicas de pesca

Recomendadas

pesca con cañapalangrearrastrepesca en apnea

Otras aplicables

BolentinoPesca A FondoTraina Col VivoBolentino NotturnoPesca A Fondo NotturnaRock FishingRock Fishing Notturno

Cebos recomendados

pescado frescocalamarsepiagamba

Cebos según la presión

Baja
Calamaro interoCalamaro vivoFiletto di pesce
Media
Calamaro interoCalamaro vivoFiletto di pescePezzo di pesceSardina interaSgombro interoGambero morto / Gambero
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)

Consejos de captura y manejo

Pelea
Lucha con fuerza cuando es capturado, intentando retirarse a hendiduras o cuevas.
Manejo
Manipular con cuidado debido a la potencia y energía del pez, usar guantes.
Suelta
Liberar suavemente en el agua, preferiblemente después de oxigenar manteniéndolo en la corriente.

Curiosidades y cultura

Capturas récord
El récord mundial IGFA all-tackle para el congrio es de 66,2 kg, capturado en la isla de S. Miguel, Azores, en 1995. En el Adriático se han reportado capturas que superan los 25 kg, considerados ejemplares trofeo.
En la cocina
Utilizado en sopas y guisos de pescado, especialmente en la cocina mediterránea.
Notas culturales
En la mitología griega, los congrio a menudo se asociaban con las profundidades marinas y los misterios del océano.
Notas históricas
Especie históricamente importante para la pesca artesanal costera, parte de recetas tradicionales en regiones del Mediterráneo.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor época para pescar Congrio?

Marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre. Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.

¿Qué técnicas funcionan mejor para Congrio?

pesca con caña, palangre, arrastre, pesca en apnea

¿De qué se alimenta Congrio?

peces, crustáceos, calamares

¿A qué profundidad vive Congrio?

10-500 m. Se esconde en grietas rocosas y cuevas durante el día, prefiere fondos duros.

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