Descrizione
Predatore notturno molto potente, vive in tane profonde e scogliere.
Identificazione
Corpo lungo e serpentinoPinna dorsale continuaTesta piccola con bocca grandeOcchi relativamente grandiBrevi pinne pettoraliPelle liscia senza squame evidenti
- Corpo
- Corpo cilindrico e allungato con una forma serpentina.
- Colorazione
- Colorazione tipicamente grigio-argentea scura sulla schiena e più chiara sul ventre; alcune variazioni includono striature o macchie più scure.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- Lento, cresce gradualmente negli anni
Tassonomia
- Famiglia
- Congridae
- Ordine
- Anguilliformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Echelus myrusGnathophis mystaxAriosoma balearicumConger orbignianusHeteroconger hassi
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, reefs, deep_sea
- Fondali preferiti
- rock, reef
- Distribuzione geografica
- Presente nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico nord-orientale, dalle coste della Norvegia fino al Senegal.
- Micro-habitat
- Si nasconde in crepacci rocciosi e grotte durante il giorno, predilige fondali duri.
L'habitat preferito è ricco di fenditure e nascondigli tra le rocce.
Presenza nei mari
Tirreno NordOttimo
Tirreno CentroOttimo
Tirreno SudOttimo
Adriatico NordOttimo
Adriatico CentroOttimo
Adriatico SudOttimo
Ionio NordOttimo
Ionio CentroOttimo
Sardegna OvestOttimo
Sardegna EstOttimo
Sicilia TirrenoOttimo
Sicilia Ionio CanaleOttimo
Eu Mediterraneo OvestOttimo
Eu Mediterraneo EstOttimo
Eu Atlantico NeOttimo
Eu Golfo BiscagliaOttimo
Eu Mare NordOttimo
Eu ManicaOttimo
Eu Azzorre Madeira CanarieOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- pesci, crostacei, calamari
- Prede secondarie
- piccoli cefalopodi, granchi, gamberi
- Prede occasionali
- polpi, molluschi
- Comportamento alimentare
- Predatore principalmente notturno, caccia attivamente inseguendo le prede in intricati labirinti di rocce e coralli.
- Predatori naturali
- squali, grandi pesci pelagici, uomo
Ottimo cacciatore notturno che sfrutta la sua abilità nel nascondersi per assalire le prede da vicino.
Comportamento
- Attività
- nocturnal
- Socialità
- solitary
- Aggressività
- medium
- Migrazione
- Stanziale, con possibili spostamenti su più diversi livelli di profondità secondo le stagioni.
- Comportamento stagionale
- Maggiormente attivo nei mesi caldi, tende a rifugiarsi più profondamente in inverno.
- Giovanili
- I giovani si riparano vicino alla costa in tane sicure.
- Adulti
- Gli adulti occupano territori più ampi e prediligono habitat più profondi.
Riproduzione
- Periodo di frega
- maggio, giugno, luglio
- Profondità di frega
- fra 20 e 60 metri
- Uova
- Le uova sono pelagiche, trasparenti e piccole.
- Stadio larvale
- Le larve passano tramite un lungo stadio leptocefalo prima di trasformarsi in giovanili.
- Maturità sessuale
- varia tra 4 e 8 anni
Quando pescare la Grongo
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
Giorno—
Nottenotte, tarda sera
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
Condizioni ideali
Pressione atmosferica
Bassa
Molto attivo e aggressivo.
Media
Attività regolare.
Alta
Resta nascosto.
Tendenza barometrica
Temperatura acqua
10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: any
Dove pescarla
Spot migliori
scoglieresecchefondali rocciosigrotte sottomarine
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
pesca con cannapalangaropesca a strascicopesca in apnea
Altre applicabili
BolentinoPesca A FondoTraina Col VivoBolentino NotturnoPesca A Fondo NotturnaRock FishingRock Fishing Notturno
Esche consigliate
pesce frescocalamaroseppiagambero
Esche per pressione
Bassa
Calamaro interoCalamaro vivoFiletto di pesce
Media
Calamaro interoCalamaro vivoFiletto di pescePezzo di pesceSardina interaSgombro interoGambero morto / Gambero
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)
Consigli di cattura
- Combattimento
- Combatte con forza una volta allamato, tentando di ritirarsi in fenditure o grotte.
- Manipolazione
- Maneggiare con cura a causa della potenza e dell'energia del pesce, utilizzare guanti.
- Rilascio
- Rilasciare delicatamente in acqua, preferibilmente dopo averlo ossigenato tenendolo in corrente.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record IGFA mondiale all-tackle per il grongo è di 66,2 kg, catturato presso l'isola di S. Miguel, Azzorre, nel 1995. Nell'Adriatico sono state riportate catture che superano i 25 kg, considerati esemplari trofeo.
- In cucina
- Utilizzato in zuppe e stufati di pesce, particolarmente nella cucina mediterranea.
- Note culturali
- Nella mitologia greca, i gronghi erano spesso associati alle profondità marine e ai misteri del mare.
- Cenni storici
- Specie storicamente importanti per la pesca artigianale costiera, parte di ricette tradizionali in regioni del Mediterraneo.
