Descripción general
El pez plano más grande del Atlántico occidental. Muy popular en el Golfo de México, se pesca también con gigging nocturno.
Identificación
- Cuerpo
- Cuerpo aplanado lateralmente con ambos ojos en el lado superior.
- Coloración
- Coloración marrón verdosa con manchas negras irregulares en la parte superior para mezclarse con los fondos arenosos.
- Dimorfismo sexual
- Poco evidente
- Crecimiento
- Media, aunque el crecimiento puede depender de las condiciones ambientales y del acceso a los recursos alimenticios.
Taxonomía
- Familia
- Paralichthyidae
- Orden
- Pleuronectiformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, estuaries, brackish
- Fondo preferido
- sand, mud, seagrass
- Distribución geográfica
- A lo largo de la costa atlántica de Estados Unidos, desde Carolina del Norte hasta el Golfo de México.
- Microhábitat
- Prefiere esconderse parcialmente enterrada en fondos arenosos o fangosos, cerca de la vegetación submarina.
Los lenguados sureños se adaptan fácilmente a hábitats salobres y muestran una preferencia por áreas menos perturbadas.
Presencia por zona marina
Alimentación
- Presa principal
- camarones, peces pequeños, crustáceos
- Presa secundaria
- cangrejos, larvas de insectos, moluscos
- Presa ocasional
- anélidos, algas marinas
- Comportamiento alimentario
- Usa el camuflaje para acercarse silenciosamente a las presas y se lanza rápidamente para capturarlas con su boca ancha.
- Depredadores naturales
- tiburones, grandes peces depredadores, aves marinas
Su método de alimentación está estrechamente relacionado con su capacidad de camuflaje en su hábitat específico.
Comportamiento
- Actividad
- nocturnal
- Comportamiento social
- solitary
- Agresividad
- low
- Migración
- Realiza migraciones estacionales hacia aguas más profundas durante el invierno.
- Comportamiento estacional
- Durante los meses más cálidos, se acerca a las zonas costeras y estuarios; en invierno migra a aguas más profundas.
- Juveniles
- Los jóvenes tienden a permanecer más cerca de la orilla y en los fondos arenosos.
- Adultos
- Los adultos colonizan fondos más variados y se pueden encontrar tanto en aguas salobres como marinas.
Reproducción
- Época de desove
- septiembre, octubre, noviembre
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos y transparentes, de pequeño tamaño.
- Fase larvaria
- Las larvas son planctónicas, influenciadas por las corrientes marinas hasta la metamorfosis en una edad joven.
- Madurez sexual
- 2-3 años
Cuándo pescar Platija del sur
Calendario de actividad
Actividad por estación
Mejores momentos
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
La actividad de pesca disminuye en invierno, cuando las condiciones son menos favorables.
Condiciones ideales
Temperatura del agua
Dónde pescarlo
Mejores spots
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
Otras aplicables
Cebos recomendados
Cebos según la presión
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Luchadora pero sin saltos o destellos excesivos, tiende a resistirse usando su cuerpo plano.
- Manejo
- Manipular con cuidado para evitar dañar la piel o las aletas.
- Suelta
- Liberar suavemente en aguas poco profundas para una recuperación segura.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- Las lenguados sureños pueden alcanzar tamaños significativos, con ejemplares documentados que superan los 5 kg y se convierten en presas codiciadas en la pesca deportiva a lo largo de las costas atlánticas de Estados Unidos.
- En la cocina
- A menudo se utiliza para platos de pescado frito, muy popular cocinada 'a la meunière'.
- Notas culturales
- Apreciada por su carne delicada y blanca, es muy buscada por los pescadores deportivos.
- Notas históricas
- Los lenguados sureños han sido pescados de forma tradicional durante siglos, contribuyendo a la economía de las comunidades costeras en el Atlántico.
