Descripción general
Pez pelágico gregario muy común en el Mediterráneo. Rápido y combativo, excelente cebo vivo para depredadores.
Identificación
Línea lateral pronunciadaAletas pectorales largasManchas oscuras a lo largo del dorsoOjo grande y pronunciadoEscamas pequeñasEspinas dorsales prominentesBoca terminalPlaca ventral reducida
- Cuerpo
- Cuerpo alargado y comprimido lateralmente con una aleta caudal bifurcada.
- Coloración
- Dorsal azul-verde, laterales plateados y vientre blanco con escamas reflectantes.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/no evidente.
- Crecimiento
- Medio, alcanza la madurez en pocos años.
Taxonomía
- Familia
- Carangidae
- Orden
- Carangiformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Trachurus mediterraneusTrachurus picturatusTrachurus novaezelandiaeCaranx hipposCaranx crysosDecapterus macarellus
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, reefs
- Fondo preferido
- sand, rock, gravel
- Distribución geográfica
- Amplia distribución en el Mediterráneo, Atlántico Noreste desde Noruega hasta Senegal, y Mar Negro.
- Microhábitat
- Se encuentra a menudo en aguas abiertas cerca de la costa y sobre fondos mixtos.
Prefiere aguas bien oxigenadas y ricas en nutrientes.
Presencia por zona marina
Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Atlantico NeMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Mare NordMáxima
Eu ManicaMáxima
Eu Azzorre Madeira CanarieMáxima
Af Atlantico Trop EMáxima
Af BenguelaMáxima
Af Sudafrica AtlanticoMáxima
Open Atlantico TempMáxima
Alimentación
- Presa principal
- pequeños cangrejos, camarones, anélidos
- Presa secundaria
- pequeños cefalópodos, larvas de peces, plancton
- Presa ocasional
- otros peces pequeños, huevos de peces
- Comportamiento alimentario
- Gregario y depredador activo, caza en grupo arremetiendo rápidamente contra bancos de presas.
- Depredadores naturales
- atunes, lubinas, bonitos, delfines
Alimentación oportunista, centrada en organismos disponibles en masa.
Comportamiento
- Actividad
- diurnal
- Comportamiento social
- large_schools
- Agresividad
- low
- Migración
- Realiza migraciones estacionales para reproducirse y buscar alimento.
- Comportamiento estacional
- Durante la temporada cálida se acerca a las costas y se reúne en numerosos bancos.
- Juveniles
- Los jóvenes forman bancos densos para protección y caza en las capas más superficiales del agua.
- Adultos
- Los adultos pueden formar grandes bancos y migrar según la disponibilidad de alimento.
Reproducción
- Época de desove
- mayo, junio, julio
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos, de pequeño tamaño y transparentes.
- Fase larvaria
- Las larvas son planctónicas, desarrollan gradualmente la pigmentación y características adultas.
- Madurez sexual
- Varían entre 2 y 4 años
Cuándo pescar Jurel
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díaalba, tramonto
Nochenotte, tarda sera
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
La actividad de pesca disminuye en invierno, cuando las condiciones son menos favorables.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
Rises to surface, active and easy to locate schools.
Media
Moderate activity at mid-water.
Alta
Stays deeper and less active.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
6°CZona óptima: 11-18°C22°C
Marea preferida: moving
Dónde pescarlo
Mejores spots
bordes de arrecifesaguas costeras abiertascerca de arrecifesbocas de puertos
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
curricán ligerofondored de cercolanzado
Otras aplicables
Light JiggingSpinningSabiki RigsShore JiggingPesca A Mosca In MareSpinning UltraleggeroSpinning LeggeroStreamerBeach FishingBolognese LeggeraPesca A GalleggianteSurfcasting Leggero
Cebos recomendados
camarones vivostrozos de sardinacalamar rayadolarvas artificiales
Cebos según la presión
Baja
Piuma biancaSabiki fluorescenteSabiki standardFeather jigJig head + softbaitMetal jig leggero (20-40g)Softbait piccolo / LRF
Media
Sugarello vivoAcciuga vivaGambero morto / Gambero
Alta
Bigattino
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Combativo y reactivo, da tirones rápidos e intenta nadar de lado.
- Manejo
- Usar un paño húmedo para evitar dañar las escamas al manipular.
- Suelta
- Suelte suavemente en el agua rápidamente para reducir el estrés del animal.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- La pesca deportiva a menudo reporta capturas de jurel que superan los 30 cm de largo a lo largo de las costas del Mediterráneo. Son conocidos por viajar en grandes bancos, lo que los convierte en un objetivo fantástico para los pescadores deportivos.
- En la cocina
- Muy utilizado en sopas de pescado y frituras mixtas, popular en la cocina mediterránea.
- Notas culturales
- En la cultura popular, el jurel se utiliza a menudo como símbolo de abundancia marina.
- Notas históricas
- Históricamente, el jurel ha sido pescado con métodos tradicionales como nasas y redes de arrastre.
