Descripción general
Similar al sugarello pero más robusto, con escudos laterales pronunciados. Común en el Mediterráneo, a menudo en bancos mixtos.
Identificación
Escudos laterales rígidosLínea lateral arqueadaOjos grandesBoca protráctilAletas pectorales largas
- Cuerpo
- Similar al jurel pero más robusto, con un cuerpo alargado y escudos laterales pronunciados.
- Coloración
- Plateado con tonos azules, escudos laterales oscuros, aletas transparentes con bordes oscuros.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/Poco evidente
- Crecimiento
- Medio, crece gradualmente hasta alcanzar el tamaño máximo
Taxonomía
- Familia
- Carangidae
- Orden
- Perciformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Trachurus trachurusTrachurus japonicusTrachurus murphyiTrachurus novaezelandiaeTrachurus symmetricus
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea
- Fondo preferido
- sand, rock, gravel
- Distribución geográfica
- Comunes en el Mediterráneo, presentes también en el Atlántico oriental hasta las costas de Noruega.
- Microhábitat
- Se encuentra a menudo en bancos, cerca de la costa o en alta mar, a varias profundidades.
Prefiere zonas costeras y alta mar, desplazándose según la disponibilidad de alimento.
Presencia por zona marina
Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Azzorre Madeira CanarieMáxima
Af Atlantico Trop EMáxima
Alimentación
- Presa principal
- copépodos, crustáceos planctónicos, peces pequeños
- Presa secundaria
- larvas de moluscos, anélidos, otros invertebrados marinos
- Presa ocasional
- poliquetos, medusas
- Comportamiento alimentario
- Se alimenta principalmente de noche, capturando presas pelágicas en movimiento.
- Depredadores naturales
- atún, delfines, aves marinas, tiburones
Muestra preferencia por presas pelágicas, adaptándose a la disponibilidad estacional.
Comportamiento
- Actividad
- nocturnal
- Comportamiento social
- large_schools
- Agresividad
- low
- Migración
- Sedentario, con migraciones limitadas para seguir el alimento.
- Comportamiento estacional
- Durante los períodos más cálidos, se acerca a la costa; en invierno, tiende a vivir en aguas más profundas.
- Juveniles
- Los jóvenes forman bancos más pequeños cerca de la superficie.
- Adultos
- Los adultos se encuentran en grandes bancos, a veces asociados con otras especies similares.
Reproducción
- Época de desove
- junio, julio, agosto
- Profundidad de desove
- entre 50 y 150 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos, de pequeño tamaño, suspendidos en la columna de agua.
- Fase larvaria
- Las larvas son transparentes y se desarrollan rápidamente, alimentándose de zooplancton.
- Madurez sexual
- 2-3 años
Cuándo pescar Jurel mediterráneo
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díaalba, tramonto
Nochenotte
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
La actividad de pesca disminuye en invierno, cuando las condiciones son menos favorables.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
On surface, active schools.
Media
Normal activity at mid-water.
Alta
Deeper and less reactive.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
6°CZona óptima: 11-18°C22°C
Marea preferida: moving
Dónde pescarlo
Mejores spots
muelles y puertosembarcaderosarrecifes artificialeszonas arenosas
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
cacea ligerapesca de fondo nocturnapesca a la derivaspinning desde la orilla
Otras aplicables
SpinningSabiki RigsShore JiggingSpinning LeggeroSpinning VeloceBeach FishingBolognese LeggeraPesca A GalleggianteSpinning UltraleggeroSurfcasting Leggero
Cebos recomendados
camaronessardinastiras de calamargusanos marinos
Cebos según la presión
Baja
Piuma biancaSabiki fluorescenteSabiki standardFeather jigJig head + softbaitMetal jig leggero (20-40g)Softbait piccolo / LRF
Media
Sugarello vivoAcciuga vivaGambero morto / Gambero
Alta
Bigattino
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Ofrece una resistencia moderada y se mueve rápidamente lateralmente.
- Manejo
- Manejar con guantes para evitar los escudos laterales afilados.
- Suelta
- Reinsertar rápidamente en el agua para reducir el estrés, preferiblemente con un anzuelo sin barba.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- El récord mundial all-tackle de la IGFA para el suro es de 2 kg capturado en el Mediterráneo. Especie común en la pesca deportiva, especialmente en el mar Adriático, donde se pueden encontrar ejemplares que superan 1 kg.
- En la cocina
- Comúnmente usado en frituras mixtas y sopa de pescado, apreciado por su carne sabrosa.
- Notas culturales
- Símbolo de abundancia en muchas comunidades mediterráneas.
- Notas históricas
- Tradicionalmente pescado con redes de arrastre en el Mediterráneo desde la antigüedad.
