Descripción general
Uno de los rockfish más apreciados de la costa pacífica. Vive en profundidad entre las rocas y estructuras.
Identificación
- Cuerpo
- Cuerpo robusto y comprimido lateralmente, típico de los escorfos.
- Coloración
- Color rojo brillante con vientre más claro y bandas más oscuras en los lados.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/poco evidente
- Crecimiento
- lento
Taxonomía
- Familia
- Sebastidae
- Orden
- Scorpaeniformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, reefs, open_sea
- Fondo preferido
- rock, reef
- Distribución geográfica
- Común a lo largo de la costa del Pacífico de América del Norte, desde el sur de California hasta Alaska.
- Microhábitat
- A menudo se esconde en grietas y hendiduras rocosas, o entre estructuras artificiales.
A menudo, los individuos adultos ocupan el mismo refugio durante largos períodos.
Presencia por zona marina
Alimentación
- Presa principal
- crustáceos, calamares, peces pequeños
- Presa secundaria
- gambas, pulpos, krill
- Presa ocasional
- plancton, medusas
- Comportamiento alimentario
- Depredador que se alimenta principalmente en aguas medias, usando emboscadas y ataques rápidos.
- Depredadores naturales
- focas, tiburones, grandes peces teleósteos
Utiliza imaginación y estrategia para capturar una variedad de presas.
Comportamiento
- Actividad
- diurnal
- Comportamiento social
- solitary
- Agresividad
- medium
- Migración
- Sedentario, pero puede realizar migraciones estacionales cortas.
- Comportamiento estacional
- En invierno, tiende a desplazarse a aguas más profundas para temperaturas más estables.
- Juveniles
- Los jóvenes a menudo se agrupan en pequeñas bandadas cerca de la costa.
- Adultos
- Los adultos prefieren ubicarse cerca del fondo, en territorios bien definidos.
Reproducción
- Época de desove
- abril, mayo, junio
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos, mantenidos por un corto período antes de la eclosión.
- Fase larvaria
- Etapa larval pelágica con rápido crecimiento en las fases iniciales.
- Madurez sexual
- 5-7 años
Cuándo pescar Pez roca bermellón
Calendario de actividad
Actividad por estación
Mejores momentos
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
La actividad de pesca disminuye en invierno, cuando las condiciones son menos favorables.
Condiciones ideales
Temperatura del agua
Dónde pescarlo
Mejores spots
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
Otras aplicables
Cebos recomendados
Cebos según la presión
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Combativo y resistente, a menudo busca refugio entre las rocas.
- Manejo
- Manejar con cuidado evitando las espinas dorsales.
- Suelta
- Liberar lentamente en el agua, asegurándose de que esté bien oxigenada.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- En el Pacífico norte, las capturas más grandes de escorfas rojas alcanzan los 7 kg, un tamaño impresionante para esta especie. Especie popular a lo largo de la costa occidental de los EE.UU. donde se pesca a menudo en aguas profundas.
- En la cocina
- Muy apreciado en la cocina, asado o a la parrilla, típico en sopas de pescado.
- Notas culturales
- En la cultura de los nativos americanos, parte integral de la dieta y símbolo de fuerza y resistencia.
- Notas históricas
- Pesca comercial ya desarrollada en el siglo XX a lo largo de la costa del Pacífico.
