Descrizione
Uno dei rockfish piu' pregiati della costa pacifica. Vive in profondita' tra le rocce e le strutture.
Identificazione
- Corpo
- Corpo robusto e compresso lateralmente, tipico degli scorfani.
- Colorazione
- Colore rosso brillante con ventre più chiaro e fasce più scure sui lati.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- lento
Tassonomia
- Famiglia
- Sebastidae
- Ordine
- Scorpaeniformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, reefs, open_sea
- Fondali preferiti
- rock, reef
- Distribuzione geografica
- Comune lungo la costa pacifica del Nord America, dal Sud della California fino all'Alaska.
- Micro-habitat
- Spesso si nasconde in fenditure e anfratti rocciosi, o tra strutture artificiali.
Spesso individui adulti occupano lo stesso rifugio per lunghi periodi.
Presenza nei mari
Alimentazione
- Prede principali
- crostacei, calamari, piccoli pesci
- Prede secondarie
- gamberi, polpi, krill
- Prede occasionali
- plankton, meduse
- Comportamento alimentare
- Predatore che si alimenta prevalentemente a mezz'acqua, usando imboscate e colpi rapidi.
- Predatori naturali
- foche, squali, grandi pesci teleostei
Utilizza immaginazione e strategia per catturare una varietà di prede.
Comportamento
- Attività
- diurnal
- Socialità
- solitary
- Aggressività
- medium
- Migrazione
- Stanziale, ma può percorrere brevi migrazioni stagionali.
- Comportamento stagionale
- In inverno, tende a spostarsi in acque più profonde per temperature più stabili.
- Giovanili
- I giovani si radunano spesso in piccole scuole, vicino alla costa.
- Adulti
- Gli adulti preferiscono posizionarsi vicino al fondale, in territori ben definiti.
Riproduzione
- Periodo di frega
- aprile, maggio, giugno
- Profondità di frega
- fra 20 e 60 metri
- Uova
- Uova pelagiche, mantenute per un breve periodo prima della schiusa.
- Stadio larvale
- Stadio larvale pelagico con rapida crescita nelle fasi iniziali.
- Maturità sessuale
- 5-7 anni
Quando pescare la Scorfano vermiglio
Calendario di attività
Intensità per stagione
Orari migliori
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.
Condizioni ideali
Temperatura acqua
Dove pescarla
Spot migliori
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
Altre applicabili
Esche consigliate
Esche per pressione
Consigli di cattura
- Combattimento
- Combattivo e resistente, spesso cerca rifugio tra le rocce.
- Manipolazione
- Maneggiare con attenzione evitando le spine dorsali.
- Rilascio
- Rilasciare lentamente in acqua, assicurandosi che sia ben ossigenata.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Nel Pacifico settentrionale, le più grandi catture di scorfano vermiglio raggiungono i 7 kg, una dimensione impressionante per questa specie. Specie popolare lungo la costa occidentale degli Stati Uniti dove è spesso pescata in acque profonde.
- In cucina
- Molto apprezzato in cucina arrostito o grigliato, tipico in zuppe di pesce.
- Note culturali
- Nella cultura dei nativi americani, parte integrante della dieta e simbolo di forza e resistenza.
- Cenni storici
- Pesca commerciale già sviluppata nel XX secolo lungo la costa pacifica.
