Descrizione
Pesce piatto molto popolare sulla costa atlantica USA, noto anche come 'Fluke'. Predatore attivo che si mimetizza sul fondo sabbioso.
Identificazione
- Corpo
- Corpo piatto con occhi su un lato, tipico dei pesci piatti.
- Colorazione
- Colorazione marrone con macchie che aiutano a mimetizzarsi sul fondo sabbioso.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- Medio, con crescita più rapida nei primi anni di vita.
Tassonomia
- Famiglia
- Paralichthyidae
- Ordine
- Pleuronectiformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, open_sea, estuaries
- Fondali preferiti
- sand, gravel
- Distribuzione geografica
- Lungo la costa atlantica degli USA, dalla Florida fino al New England.
- Micro-habitat
- Si nasconde nei fondali sabbiosi o ghiaiosi per cacciare prede.
Predilige le zone costiere per la riproduzione e l'alimentazione.
Presenza nei mari
Alimentazione
- Prede principali
- gamberetti, granchi, pesci piccoli
- Prede secondarie
- cefalopodi, molluschi, anfipodi
- Prede occasionali
- larve di insetti, alghe, plancton
- Comportamento alimentare
- Cacciatore attivo che utilizza la mimetizzazione per sorprendere le prede.
- Predatori naturali
- squali, delfini, pesci più grandi, uccelli marini
Dieta variabile a seconda della disponibilità di prede.
Comportamento
- Attività
- diurnal
- Socialità
- solitary
- Aggressività
- low
- Migrazione
- Stagionali migrazioni lungo la costa per la riproduzione.
- Comportamento stagionale
- Si sposta a fondali più profondi in inverno e più superficiali in estate.
- Giovanili
- Giovani rimangono in acque più costiere e poco profonde.
- Adulti
- Adulti tendono a spostarsi verso fondali più profondi.
Riproduzione
- Periodo di frega
- maggio, giugno, luglio
- Profondità di frega
- fra 20 e 60 metri
- Uova
- Uova pelagiche di piccole dimensioni che galleggiano.
- Stadio larvale
- Larve trasparenti che vivono nel plancton prima di stabilirsi a fondo.
- Maturità sessuale
- 3-4 anni
Quando pescare la Passera estiva
Calendario di attività
Intensità per stagione
Orari migliori
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.
Condizioni ideali
Temperatura acqua
Dove pescarla
Spot migliori
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
Altre applicabili
Esche consigliate
Esche per pressione
Consigli di cattura
- Combattimento
- Movimenti irregolari e tentativi di immersione sul fondo.
- Manipolazione
- Evitare di toccare le branchie, maneggiare con cura per evitare danni alla pelle.
- Rilascio
- Assicurarsi di maneggiare con mani bagnate e rilasciare velocemente in acqua.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record mondiale IGFA all-tackle per la passera estiva (Paralichthys dentatus) è di 13,2 kg, catturato al largo della costa di New York, USA, nel 1975. In Italia, la pesca sportiva di questa specie avviene raramente, ma esemplari di notevoli dimensioni sono stati documentati lungo le coste dell'Adriatico.
- In cucina
- Molto apprezzato nei piatti fritti o al forno, spesso servito con succo di limone.
- Note culturali
- Popolare nella pesca sportiva lungo la costa atlantica degli USA.
- Cenni storici
- Considerato un'importante risorsa per la pesca commerciale e ricreativa lungo la costa atlantica.
