Passera invernale

Descrizione

Pesce piatto classico del New England. Si pesca prevalentemente in inverno e primavera quando le acque sono fredde.

Identificazione

Corpo

Corpo piatto con gli occhi posti su un solo lato del corpo.

Colorazione

Marrone con macchie irregolari scure, più chiaro sul lato inferiore.

Dimorfismo sessuale

Assente/poco evidente

Crescita

Lento, tipico delle specie che vivono in acque fredde.

Tassonomia

Famiglia

Pleuronectidae

Ordine

Pleuronectiformes

Classe

Actinopterygii

Specie affini

Habitat e distribuzione

Ambiente

coast, estuaries, brackish

Fondali preferiti

sand, mud

Distribuzione geografica

Coste nordorientali del Nord America, dal Labrador fino alla Georgia.

Micro-habitat

Preferisce seppellirsi nei fondali sabbiosi o fangosi per nascondersi dai predatori e attendere la preda.

Preferisce fondali sabbiosi e fangosi vicino a coste ed estuari.

Presenza nei mari

Alimentazione

Prede principali

gasteropodi, bivalvi, anfipodi

Prede secondarie

piccoli crostacei, anellidi, zooplancton

Prede occasionali

piccoli pesci, larve di insetti

Comportamento alimentare

Si alimenta sul fondo marino, predando piccoli organismi tramite aspirazione grazie alla sua bocca.

Predatori naturali

squali, foche, grandi pesci predatori, uccelli marini

Prediligendo un habitat bentonico, si è adattata a un'alimentazione basata su piccoli organismi del fondo.

Comportamento

Attività

diurnal

Socialità

solitary

Aggressività

low

Migrazione

Stanziale, con piccoli spostamenti stagionali verso acque più profonde in estate.

Comportamento stagionale

Durante l'estate tende a spostarsi in acque più profonde e fresche per evitare il calore.

Giovanili

I giovani tendono a stare più vicini a riva in acque poco profonde.

Adulti

Gli adulti si distribuiscono maggiormente nei fondali sabbiosi e fangosi.

Riproduzione

Periodo di frega

marzo, aprile, maggio

Profondità di frega

fra 1 e 10 metri

Uova

Uova bentoniche e adesive di piccole dimensioni.

Stadio larvale

Larve planctoniche che si sviluppano sulla colonna d'acqua prima di insediarsi sul fondo.

Maturità sessuale

3-4 anni

Quando pescare la Passera invernale

La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.

L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.

Condizioni ideali

Dove pescarla

Spot migliori

Tecniche di pesca

Consigliate

Altre applicabili

Esche consigliate

Esche per pressione

Consigli di cattura

Combattimento

Tende a lottare poco e viene spesso portato alla superficie senza troppa resistenza.

Manipolazione

Prendere con cura dalla parte piatta per evitare di danneggiare la pelle.

Rilascio

Rilasciare delicatamente sul fondo per minimizzare lo stress.

Curiosità e cultura

Record di cattura

Il record mondiale IGFA per la passera invernale, Pseudopleuronectes americanus, è di 4.3 kg, catturato nel 2012 a Martha's Vineyard, negli Stati Uniti. Esemplari di grandi dimensioni possono superare i 50 cm di lunghezza.

In cucina

Ottima al vapore o grigliata, spesso utilizzata insieme alle patate nel piatto tradizionale 'Fish and chips'.

Note culturali

Parte integrante della pesca ricreativa nel New England.

Cenni storici

Pesca importante nel New England, tradizionalmente catturata sin dagli inizi della colonizzazione.