Descrizione
Simile al sugarello ma più tozzo, con scudi laterali pronunciati. Comune nel Mediterraneo, spesso in banchi misti.
Identificazione
Scudi laterali rigidiLinea laterale arcuataOcchi grandiBocca protrattilePinne pettorali lunghe
- Corpo
- Simile al sugarello ma più tozzo, con un corpo affusolato e scudi laterali pronunciati.
- Colorazione
- Argenteo con riflessi blu, scudi laterali bruniti, pinne trasparenti con margini scuri.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- medio, cresce gradualmente fino al massimo delle dimensioni
Tassonomia
- Famiglia
- Carangidae
- Ordine
- Perciformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Trachurus trachurusTrachurus japonicusTrachurus murphyiTrachurus novaezelandiaeTrachurus symmetricus
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, open_sea
- Fondali preferiti
- sand, rock, gravel
- Distribuzione geografica
- Comuni nel Mediterraneo, presenti anche nell'Atlantico orientale fino alle coste della Norvegia.
- Micro-habitat
- Si trova spesso in banchi, nei pressi della costa o in mare aperto, a profondità variabili.
Predilige zone costiere e mare aperto, spostandosi secondo la disponibilità di cibo.
Presenza nei mari
Tirreno NordOttimo
Tirreno CentroOttimo
Tirreno SudOttimo
Adriatico NordOttimo
Adriatico CentroOttimo
Adriatico SudOttimo
Ionio NordOttimo
Ionio CentroOttimo
Sardegna OvestOttimo
Sardegna EstOttimo
Sicilia TirrenoOttimo
Sicilia Ionio CanaleOttimo
Eu Mediterraneo OvestOttimo
Eu Mediterraneo EstOttimo
Eu Golfo BiscagliaOttimo
Eu Azzorre Madeira CanarieOttimo
Af Atlantico Trop EOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- copepodi, crostacei planctonici, piccoli pesci
- Prede secondarie
- larve di molluschi, anellidi, altri invertebrati marini
- Prede occasionali
- policheti, meduse
- Comportamento alimentare
- Si alimenta principalmente di notte, catturando prede pelagiche in movimento.
- Predatori naturali
- tonno, delfini, uccelli marini, squali
Mostra preferenza per prede pelagiche, adattandosi a disponibilità stagionali.
Comportamento
- Attività
- nocturnal
- Socialità
- large_schools
- Aggressività
- low
- Migrazione
- Stanziale, con migrazioni limitate per seguire il cibo.
- Comportamento stagionale
- Durante i periodi più caldi, si avvicina alla costa; in inverno, tende a vivere in acque più profonde.
- Giovanili
- I giovani formano banchi più piccoli vicino alla superficie.
- Adulti
- Gli adulti si trovano in grandi banchi, a volte associati ad altre specie simili.
Riproduzione
- Periodo di frega
- giugno, luglio, agosto
- Profondità di frega
- fra 50 e 150 metri
- Uova
- Uova pelagiche, di piccole dimensioni, sospese nella colonna d'acqua.
- Stadio larvale
- Le larve sono trasparenti e si sviluppano rapidamente, nutrendosi di zooplancton.
- Maturità sessuale
- 2-3 anni
Quando pescare la Suro
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
Giornoalba, tramonto
Nottenotte
La specie mostra la massima attività di pesca in estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.
Condizioni ideali
Pressione atmosferica
Bassa
In superficie, banchi attivi.
Media
Attività normale a mezz'acqua.
Alta
Piu profondo è meno reattivo.
Tendenza barometrica
Temperatura acqua
6°CZona ottimale: 11-18°C22°C
Marea preferita: moving
Dove pescarla
Spot migliori
mole e portipontilibarriere artificializone sabbiose
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
traino leggerobolentino notturnocorrentinaspinning da riva
Altre applicabili
SpinningSabiki RigsShore JiggingSpinning LeggeroSpinning VeloceBeach FishingBolognese LeggeraPesca A GalleggianteSpinning UltraleggeroSurfcasting Leggero
Esche consigliate
gamberettisardinestrisce di calamarovermi marini
Esche per pressione
Bassa
Piuma biancaSabiki fluorescenteSabiki standardFeather jigJig head + softbaitMetal jig leggero (20-40g)Softbait piccolo / LRF
Media
Sugarello vivoAcciuga vivaGambero morto / Gambero
Alta
Bigattino
Consigli di cattura
- Combattimento
- Offre una resistenza moderata e si muove rapidamente lateralmente.
- Manipolazione
- Maneggiare con guanti per evitare i scudi laterali appuntiti.
- Rilascio
- Reimmettere rapidamente in acqua per ridurre lo stress, preferibilmente con un gancio senza ardiglione.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record mondiale all-tackle IGFA per il suro è di 2 kg catturato nel Mediterraneo. Specie comune nella pesca sportiva, in particolare nel mar Adriatico, dove si possono trovare esemplari che superano 1 kg.
- In cucina
- Comunemente usato in fritture miste e zuppa di pesce, apprezzato per la carne saporita.
- Note culturali
- Simbolo di abbondanza in molte comunità mediterranee.
- Cenni storici
- Tradizionalmente pescato con reti a strascico nel Mediterraneo fin dall'antichità.
