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Gadus macrocephalus

Bacalao del Pacífico

Pez fundamental de la pesca en Alaska. Abundante, fácil de capturar y excelente para comer.

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Bacalao del Pacífico — Gadus macrocephalus
Talla40-80 cm
Peso1-8 kg
Profundidad10-900 m
Dificultad★★★★★
Longevidad12 años
FamiliaGadidae

Descripción general

Pez fundamental de la pesca en Alaska. Abundante, fácil de capturar y excelente para comer.

Identificación

Barbilla en el mentónTres aletas dorsalesDos aletas analesLíneas laterales prominentesAleta caudal bilobuladaCabeza anchaBoca grandeOjos saltones
Cuerpo
El cuerpo es alargado y ligeramente comprimido en los lados.
Coloración
El dorso suele ser marrón verdoso, mientras que los flancos y el vientre son más claros.
Dimorfismo sexual
Ausente/no evidente
Crecimiento
Rápido, especialmente en los primeros años de vida.

Taxonomía

Familia
Gadidae
Orden
Gadiformes
Clase
Actinopterygii

Especies emparentadas

Gadus morhuaGadus ogacPollachius virensMerluccius merlucciusTheragra chalcogramma

Hábitat y distribución

Ambiente
coast, open_sea, reefs
Fondo preferido
sand, gravel, mud
Distribución geográfica
Se encuentra principalmente en el Pacífico Norte, desde Alaska hasta el Mar del Japón.
Microhábitat
A menudo se esconde entre las rocas y salientes marinas.

Prefiere áreas con abundante flora marina y cobertura del fondo marino.

Presencia por zona marina

Na Pacifico NwMáxima
Na Costa Ovest NordMáxima
As Giappone NordMáxima
As Mar GiapponeMáxima
As OkhotskMáxima
Arctic PacificoMáxima

Alimentación

Presa principal
crustáceos, peces pequeños, poliquetos
Presa secundaria
camarones, cefalópodos, moluscos
Presa ocasional
equinodermos, otros peces pequeños
Comportamiento alimentario
Depredador oportunista, caza activamente durante el día y la noche.
Depredadores naturales
focas, leones marinos, orcas

A menudo aprovecha las mareas y corrientes para alimentarse más fácilmente.

Comportamiento

Actividad
diurnal
Comportamiento social
small_groups
Agresividad
medium
Migración
Realiza migraciones estacionales para la reproducción.
Comportamiento estacional
En invierno migra hacia aguas más profundas para reproducirse y en verano vuelve a las costas.
Juveniles
Los jóvenes se agrupan en bancos para protegerse.
Adultos
Los adultos pueden ser solitarios o formar pequeños grupos.

Reproducción

Época de desove
enero, febrero
Profundidad de desove
entre 50 y 200 metros
Huevos
Huevos demersales, adhesivos y pequeños.
Fase larvaria
Larvas pelágicas que se alimentan de plancton.
Madurez sexual
3-4 años

Cuándo pescar Bacalao del Pacífico

Calendario de actividad

Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva

Actividad por estación

Spring
85%
Summer
95%
Autumn
85%
Winter
60%

Mejores momentos

DíaAmanecer
Noche

Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.

La actividad de pesca disminuye en invierno, cuando las condiciones son menos favorables.

Condiciones ideales

Temperatura del agua

10°CZona óptima: 14-24°C27°C
Marea preferida: moving

Dónde pescarlo

Mejores spots

ArrecifesCañones submarinosFondos arenosos poco profundosZonas costeras rocosas

Preferencia de fondo

Sand
100%
Mud
90%
Mixed
70%
Seagrass
50%
Rock
40%

Tipo de spot

Beach
100%
Estuary
90%
Harbour
70%
Pier
70%
Boat
70%
Reef
40%

Técnicas de pesca

Recomendadas

PalangreArrastrePesca al curricánPesca de altura

Otras aplicables

BolentinoPesca A FondoDeep DroppingBolentino MedioDriftingSlow JiggingVertical Jigging

Cebos recomendados

Peces pequeños frescosCalamaresCamaronesGusanos

Cebos según la presión

Baja
Jig head + softbaitMetal jig medio (40-100g)Paddle tail softbaitSlow pitch jigKabura / Tai rubberSoft plastic grande (20-30cm)Speed jig
Media
Calamaro interoTrancio di sardinaTrancio di sgombroTrancio/Filetto di aringaGambero morto / GamberoPezzo di pesceSeppia morta
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)

Consejos de captura y manejo

Pelea
Al ser capturado, lucha vigorosamente con movimientos laterales.
Manejo
Usa un paño para evitar resbalar.
Suelta
Liberarlo con cuidado, evitando daños en sus aletas y branquias.

Curiosidades y cultura

Capturas récord
El récord mundial IGFA all-tackle para el bacalao del Pacífico es de 26,03 kg capturado en la Isla de Kodiak, Alaska en 2013. En promedio, los ejemplares adultos alcanzan una longitud de aproximadamente 80-100 cm y un peso de 5-15 kg.
En la cocina
Utilizado para preparar bacalao o secado para consumo directo.
Notas culturales
Importante en la cultura de Alaska como alimento básico.
Notas históricas
Pesca tradicional en Alaska durante muchas generaciones, fundamental para la economía local.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor época para pescar Bacalao del Pacífico?

Marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre. Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.

¿Qué técnicas funcionan mejor para Bacalao del Pacífico?

Palangre, Arrastre, Pesca al curricán, Pesca de altura

¿De qué se alimenta Bacalao del Pacífico?

crustáceos, peces pequeños, poliquetos

¿A qué profundidad vive Bacalao del Pacífico?

10-900 m. A menudo se esconde entre las rocas y salientes marinas.

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