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Gadus macrocephalus

Merluzzo del Pacifico · pesca, esche e periodo migliore

Pesce fondamentale della pesca in Alaska. Abbondante, facile da catturare e ottimo da mangiare.

Merluzzo del Pacifico — Gadus macrocephalus

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Taglia40-80 cm
Peso1-8 kg
Profondità10-900 m
Difficoltà★★★★★
Longevità12 anni
FamigliaGadidae

Descrizione

Pesce fondamentale della pesca in Alaska. Abbondante, facile da catturare e ottimo da mangiare.

Identificazione

Barbiglio sul mentoTre pinne dorsaliDue pinne analiLinee laterali prominentiPinna caudale bilobataTesta largaBocca grandeOcchi sporgenti
Corpo
Il corpo è allungato e leggermente compresso ai lati.
Colorazione
Il dorso è generalmente bruno-verdastro, mentre i fianchi e il ventre sono più chiari.
Dimorfismo sessuale
Assente/poco evidente
Crescita
Rapido, specialmente nei primi anni di vita.

Tassonomia

Famiglia
Gadidae
Ordine
Gadiformes
Classe
Actinopterygii

Specie affini

Gadus morhuaGadus ogacPollachius virensMerluccius merlucciusTheragra chalcogramma

Habitat e distribuzione

Ambiente
Costa, Mare aperto, Barriere
Fondali preferiti
Sabbia, Ghiaia, Fango
Distribuzione geografica
Si trova prevalentemente nel Nord Pacifico, dall'Alaska fino al Mare del Giappone.
Micro-habitat
Spesso si nasconde tra le rocce e le sporgenze marine.

Preferisce aree con abbondanza di flora marina e copertura del fondale.

Presenza nei mari

Na Pacifico NwOttimo
Na Costa Ovest NordOttimo
As Giappone NordOttimo
As Mar GiapponeOttimo
As OkhotskOttimo
Arctic PacificoOttimo

Alimentazione

Prede principali
crostacei, pesciolini, policheti
Prede secondarie
gamberetti, cefalopodi, molluschi
Prede occasionali
echinodermi, altri piccoli pesci
Comportamento alimentare
Predatore opportunista, caccia attivamente durante il giorno e la notte.
Predatori naturali
foche, leoni marini, orche

Spesso sfrutta le maree e le correnti per alimentarsi più facilmente.

Comportamento

Attività
diurnal
Socialità
small_groups
Aggressività
medium
Migrazione
Effettua migrazioni stagionali per la riproduzione.
Comportamento stagionale
In inverno migra verso acque più profonde per la riproduzione, mentre in estate ritorna verso le coste.
Giovanili
I giovani si aggregano in banchi per protezione.
Adulti
Gli adulti possono essere solitari o formare piccoli gruppi.

Riproduzione

Periodo di frega
gennaio, febbraio
Profondità di frega
fra 50 e 200 metri
Uova
Uova demersali, adesive e di piccole dimensioni.
Stadio larvale
Larve pelagiche che si nutrono di plancton.
Maturità sessuale
3-4 anni

Quando pescare il Merluzzo del Pacifico

Calendario di attività

Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo

Intensità per stagione

Primavera
85%
Estate
95%
Autunno
85%
Inverno
60%

Orari migliori

GiornoAlba
Notte

La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.

L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.

Condizioni ideali

Temperatura acqua

10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: moving

Dove pescarla

Spot migliori

ScogliereCanyon mariniBassi fondali sabbiosiAree costiere con rocce

Preferenza di fondale

Sabbia
100%
Fango
90%
Misto
70%
Posidonia
50%
Roccia
40%

Tipo di spot

Spiaggia
100%
Foce
90%
Porto
70%
Molo
70%
Boat
70%
Scogliera
40%

Tecniche di pesca

Consigliate

PalangariReti a strascicoPesca a trainaCanne da pesca in mare

Altre applicabili

BolentinoPesca A FondoDeep DroppingBolentino MedioDriftingSlow JiggingVertical Jigging

Esche consigliate

Pesciolini freschiCalamariGamberiVermetti

Esche per pressione

Bassa
Jig head + softbaitMetal jig medio (40-100g)Paddle tail softbaitSlow pitch jigKabura / Tai rubberSoft plastic grande (20-30cm)Speed jig
Media
Calamaro interoTrancio di sardinaTrancio di sgombroTrancio/Filetto di aringaGambero morto / GamberoPezzo di pesceSeppia morta
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)

Come pescarlo davvero

Il merluzzo del Pacifico è un pesce di fondo dal profilo classico e dalla presenza inconfondibile: testa larga, barbiglio sul mento e corpo allungato che scivola tra sabbia, ghiaia e roccia. Quando lo cerchi nel posto giusto, senti subito di avere davanti un predatore concreto, che sa usare anfratti e cigli del fondale a proprio vantaggio.

🐟 Da sapere

Un aspetto biologico notevole è la combinazione tra uova demersali e adesive, deposte sul fondo, e larve invece pelagiche che poi si nutrono di plancton. Nella stessa specie, le primissime fasi di vita occupano quindi ambienti molto diversi, dal fondale alla colonna d'acqua.

🌊 Dove e quando

Vive nel Nord Pacifico, dall'Alaska al Mare del Giappone, su fondi di sabbia, ghiaia e fango, lungo coste, mare aperto e rilievi rocciosi, spesso vicino a rocce e sporgenze. In estate e fino all'autunno torna più accessibile sotto costa, mentre in inverno tende a migrare più in profondità per riprodursi, con deposizione tra gennaio e febbraio fra 50 e 200 metri.

🎣 Come pescarlo davvero

Il modo più concreto per insidiarlo con la canna in mare è lavorare il fondo con esche naturali: pesciolini freschi, calamari, gamberi o vermetti. Una canna da 4-7 kg con monofilo da 10-15 kg, terminale in fluorocarbon da 20 kg, ami 2/0-4/0 e piombo a sfera o piramide ti permette di restare basso e preciso su scogliere, canyon marini, bassi fondali sabbiosi e coste rocciose, dove spesso attacca con strattoni netti e poi combatte con scatti laterali.

💡 Il dettaglio che fa la differenza

Il consiglio davvero utile è leggere il fondale prima ancora dell'abboccata: il merluzzo del Pacifico frequenta zone miste, ma usa volentieri rocce, salienze e margini del duro sul morbido come copertura e punto di caccia. Se presenti l'esca naturale appena accanto a questi cambi di struttura, invece che nel vuoto del fondale uniforme, aumenti la coerenza della tua pesca con il suo comportamento reale.

Consigli di cattura

Combattimento
Quando allamato, lotta vigorosamente con scatti laterali.
Manipolazione
Utilizzare un panno per evitare di scivolare.
Rilascio
Rilasciare con attenzione, evitando danni alle loro pinne e branchie.

Curiosità e cultura

Record di cattura
Taglia massima documentata: fino a circa 119 cm e 22,7 kg (fonte: FishBase). Non risulta un record IGFA All-Tackle ufficiale per questa specie.
In cucina
Utilizzato per la preparazione del baccalà o essiccato per il consumo diretto.
Note culturali
Importante nella cultura dell'Alaska come cibo base.
Cenni storici
Pesca tradizionale in Alaska da molte generazioni, fondamentale per l'economia locale.

Guide di pesca per questa specie

Domande frequenti

Qual è il periodo migliore per pescare il Merluzzo del Pacifico?

Marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembre, ottobre, novembre. La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.

Quali tecniche funzionano meglio per il Merluzzo del Pacifico?

Palangari, Reti a strascico, Pesca a traina, Canne da pesca in mare

Di cosa si nutre il Merluzzo del Pacifico?

crostacei, pesciolini, policheti

A che profondità vive il Merluzzo del Pacifico?

10-900 m. Spesso si nasconde tra le rocce e le sporgenze marine.

Quali esche usare per il Merluzzo del Pacifico?

Pesciolini freschi, Calamari, Gamberi, Vermetti

Dove si pesca il Merluzzo del Pacifico?

Scogliere, Canyon marini, Bassi fondali sabbiosi, Aree costiere con rocce

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