Descripción general
Pez plano muy mimético, depredador de fondo que se esconde en la arena a la espera de sus presas.
Identificación
Cuerpo planoOjos en el lado izquierdoBoca grandeAletas pectorales redondeadasSin escamasSuperficie rugosaManchas oscurasCapacidad de camuflaje
- Cuerpo
- El Rodaballo es un pez plano con cuerpo alargado en forma de disco y carece de escamas en la mayor parte de su superficie.
- Coloración
- La coloración es marrón con manchas oscuras, con capacidad para camuflarse con el fondo marino.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/poco evidente
- Crecimiento
- medio
Taxonomía
- Familia
- Scophthalmidae
- Orden
- Pleuronectiformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Scophthalmus rhombusPsetta maximaLepidorhombus bosciiLepidorhombus whiffiagonisCitharus linguatula
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, reefs
- Fondo preferido
- sand, mud
- Distribución geográfica
- Presente a lo largo de las costas del Atlántico noreste, desde los mares europeos hasta la isla de Islandia y en las aguas del mar Báltico y Mediterráneo.
- Microhábitat
- Se esconde en la arena o el lodo, a menudo semienterrado, esperando presas en el fondo.
Prefiere aguas bien oxigenadas y sin fuerte turbulencia.
Presencia por zona marina
Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Atlantico NeMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Mare NordMáxima
Eu BalticoMáxima
Eu ManicaMáxima
Alimentación
- Presa principal
- peces más pequeños, crustáceos, moluscos
- Presa secundaria
- cefalópodos, anélidos, equinodermos
- Presa ocasional
- algas, restos orgánicos
- Comportamiento alimentario
- El Rodaballo prefiere la caza al acecho, lanzándose rápidamente desde su posición oculta para capturar las presas.
- Depredadores naturales
- tiburones, grandes peces predadores, focas, delfines
La dieta varía considerablemente con la edad, pasando de pequeños organismos planctónicos a peces más grandes.
Comportamiento
- Actividad
- nocturnal
- Comportamiento social
- solitary
- Agresividad
- low
- Migración
- residencial
- Comportamiento estacional
- No migra significativamente pero se desplaza a aguas más profundas en invierno.
- Juveniles
- Los jóvenes tienden a permanecer en aguas más bajas, menos profundas y protegidas.
- Adultos
- Los adultos prefieren las profundidades donde se esconden esperando a sus presas.
Reproducción
- Época de desove
- abril, mayo, junio
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos y flotantes, invisibles por su transparencia, miden aproximadamente 1 mm de diámetro.
- Fase larvaria
- Las larvas son pelágicas y derivan con las corrientes hasta desarrollar el cuerpo plano característico.
- Madurez sexual
- 4-5 años
Cuándo pescar Rodaballo
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díamattino, pomeriggio
Nochenotte
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, otoño y invierno, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
Very active, moves to hunt small fish.
Media
Regular activity on the bottom.
Alta
Stays still and camouflaged.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
6°CZona óptima: 11-18°C22°C
Marea preferida: low
Dónde pescarlo
Mejores spots
fondos arenosos costeroszonas fangosascauces submarinoscerca de formaciones rocosas
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
trasmalloarrastrepesca de fondopalangres
Otras aplicables
Pesca A FondoBolentinoBolentino MedioBeach FishingBeach LedgeringBolentino LeggeroDriftingPesca A Fondo LeggeraSurfcastingSurfcasting LeggeroSurfcasting Medio
Cebos recomendados
gambassepiasanillos de calamartrozos de pescado
Cebos según la presión
Baja
Jig head + softbaitPaddle tail softbaitShad softbaitBucktail jigShrimp artificiale (gomma)
Media
Gambero vivoPesciolino vivoSardina vivaStriscia di calamaroTrancio di sardinaPezzo di pesceSeppia morta
Alta
ArenicolaVerme americanoVerme coreanoBigattinoEsca naturale (generica)
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Cuando es enganchado, el Rodaballo ofrece una resistencia moderada, aprovechando la corriente y su forma aplanada para oponerse al pescador.
- Manejo
- Usar paños húmedos para mantenerlo quieto y evitar dañar su piel sin escamas.
- Suelta
- Verificar que el pez esté intacto y vital; reintroducirlo cuidadosamente cerca del fondo.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- El récord mundial IGFA para el rodaballo es de 18,8 kg, capturado en el Mar Cantábrico, España, en 1982. En Italia, los ejemplares de rodaballo pueden alcanzar los 15 kg, especialmente a lo largo de la costa adriática.
- En la cocina
- Utilizado en numerosas recetas tradicionales como el Rodaballo al horno con patatas y hierbas mediterráneas.
- Notas culturales
- El Rodaballo es a menudo celebrado en cuentos como un pez mágico que concede deseos.
- Notas históricas
- El Rodaballo ha sido pescado desde la antigüedad por su carne exquisita, muy apreciada por los nobles romanos.
