Descripción general
Pez plano muy mimético, activo sobre todo de noche, ama los fondos arenosos y fangosos.
Identificación
- Cuerpo
- Cuerpo plano y alargado, con ojos en un lado del cuerpo.
- Coloración
- Coloración marrón con manchas más oscuras que permiten un camuflaje eficiente.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/poco evidente
- Crecimiento
- Promedio, con un crecimiento significativo en los primeros años.
Taxonomía
- Familia
- Soleidae
- Orden
- Pleuronectiformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, estuaries
- Fondo preferido
- sand, mud
- Distribución geográfica
- Presente en el noreste del Atlántico, desde el Mar Báltico hasta las costas de Marruecos, y en el Mar Mediterráneo.
- Microhábitat
- Se esconde en fondos arenosos o fangosos para evitar depredadores.
Prefiere fondos estables donde puede camuflarse y alimentarse fácilmente.
Presencia por zona marina
Alimentación
- Presa principal
- crustáceos, anélidos, pequeños moluscos
- Presa secundaria
- camarones, poliquetos, detrito orgánico
- Presa ocasional
- larvas de peces, plancton
- Comportamiento alimentario
- Busca alimento en fondos de arena, capturando las presas que viven en el sedimento.
- Depredadores naturales
- congrio, sepias, capitaneos
La alimentación se limita en invierno debido a la menor disponibilidad de presas.
Comportamiento
- Actividad
- nocturnal
- Comportamiento social
- solitary
- Agresividad
- low
- Migración
- Sedentario, pero realiza migraciones verticales estacionales.
- Comportamiento estacional
- Mayor actividad nocturna en meses cálidos, mientras que en meses fríos reduce su actividad.
- Juveniles
- Los jóvenes prefieren aguas más someras y protección cerca de la costa.
- Adultos
- Los adultos tienden a residir en áreas más profundas y abiertas.
Reproducción
- Época de desove
- abril, mayo, junio
- Profundidad de desove
- entre 10 y 40 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos, de pequeño tamaño, que flotan en aguas superficiales.
- Fase larvaria
- Las larvas son inicialmente bilaterales y sufren una metamorfosis desplazando los ojos a un lado.
- Madurez sexual
- 3-4 años
Cuándo pescar Lenguado común
Calendario de actividad
Actividad por estación
Mejores momentos
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, otoño y invierno, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Very active and less suspicious.
Regular activity.
Stays still on the bottom.
Temperatura del agua
Dónde pescarlo
Mejores spots
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
Otras aplicables
Cebos recomendados
Cebos según la presión
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Generalmente no ofrece una resistencia vigorosa cuando se captura.
- Manejo
- Manipular con cuidado para no dañar la piel delicada.
- Suelta
- Liberar suavemente cerca del fondo para reducir el riesgo de depredación.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- La lenguado es conocido por alcanzar una longitud máxima de aproximadamente 70 cm y un peso de cerca de 3 kg. Las capturas más grandes documentadas ocurren típicamente en los mares del norte de Europa.
- En la cocina
- Destacado en la cocina italiana, se cocina frecuentemente a la meunière o guisado con patatas.
- Notas culturales
- El lenguado se menciona a menudo en obras literarias como símbolo de camuflaje y adaptabilidad.
- Notas históricas
- Históricamente pescada desde la antigüedad, el lenguado siempre ha sido apreciado por su carne delicada.
