Descripción general
Pez plano común de las aguas templadas europeas, vive en fondos arenosos.
Identificación
Ojos ubicados en un solo lado del cuerpoManchas anaranjadas en la parte dorsalCrestas óseas a lo largo del lado lateralPerfil de la cabeza cóncavoAleta anal larga y rectaBoca pequeña y asimétricaAletas pectorales redondeadasPiel áspera
- Cuerpo
- Cuerpo plano y ovalado, muy delgado y adaptado a la vida en fondos arenosos.
- Coloración
- Dorso marrón con manchas anaranjadas, vientre blanco.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/poco evidente
- Crecimiento
- Medio, creciendo de manera constante durante los primeros años de vida.
Taxonomía
- Familia
- Pleuronectidae
- Orden
- Pleuronectiformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Pleuronectes americanusLimanda limandaMicrostomus kittHippoglossoides platessoidesGlyptocephalus cynoglossus
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, estuaries
- Fondo preferido
- sand, gravel, mud
- Distribución geográfica
- Presente principalmente en el Atlántico nororiental, desde el Mar de Barents hasta el norte de España, incluidos el Mar del Norte y el Mar de Irlanda.
- Microhábitat
- Se oculta parcialmente enterrándose en la arena durante el día para evitar a los depredadores.
Prefiere fondos arenosos donde es más fácil camuflarse de los depredadores.
Presencia por zona marina
Eu Atlantico NeMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Mare NordMáxima
Eu BalticoMáxima
Eu ManicaMáxima
Alimentación
- Presa principal
- crustáceos, gasterópodos, poliquetos
- Presa secundaria
- anélidos, equinodermos, peces pequeños
- Presa ocasional
- plancton, algas bentónicas
- Comportamiento alimentario
- Se alimenta principalmente de noche, buscando activamente comida en el fondo del mar gracias a su vista desarrollada.
- Depredadores naturales
- bacalao del Atlántico, focas grises, aves marinas
Se vale de una excelente vista y de su cuerpo plano para cazar presas desprevenidas en el fondo.
Comportamiento
- Actividad
- nocturnal
- Comportamiento social
- solitary
- Agresividad
- low
- Migración
- No migratorio, con movimientos limitados principalmente relacionados con la búsqueda de alimento.
- Comportamiento estacional
- Activa principalmente en los meses más cálidos, durante los cuales se desplaza hacia aguas menos profundas para alimentarse y reproducirse.
- Juveniles
- Las jóvenes platijas permanecen en las arenas costeras, creciendo en aguas poco profundas hasta la madurez.
- Adultos
- Los adultos se trasladan a aguas más profundas, permaneciendo en el fondo para alimentarse y reproducirse.
Reproducción
- Época de desove
- enero, febrero, marzo, abril
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos, transparentes, con un diámetro de aproximadamente 2 mm.
- Fase larvaria
- Las larvas son transportadas por las corrientes hasta alcanzar las aguas costeras donde se desarrollan.
- Madurez sexual
- 4-6 años
Cuándo pescar Platija europea
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díaalba, mattina
Nochenotte
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, otoño y invierno, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
More active, moves on sand.
Media
Regular activity.
Alta
Buried in sand.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
10°CZona óptima: 14-24°C27°C
Marea preferida: moving
Dónde pescarlo
Mejores spots
Fondos arenososÁreas de estuarioFondos costeros bajosMar del Norte
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
ArrastreRedPalangreCuerda de mano
Otras aplicables
Pesca A FondoBeach FishingBeach LedgeringBolentinoBolentino LeggeroBolentino MedioDriftingPesca A Fondo LeggeraSurfcastingSurfcasting Leggero
Cebos recomendados
Gusanos de marCamaronesPeces pequeñosTiras de calamar
Cebos según la presión
Baja
ArenicolaBibiGambero morto / Gambero
Media
Gambero morto / GamberoStriscia di calamaro
Alta
ArenicolaBibiVerme americanoVerme coreanoBeach wormBigattinoCannolicchio
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Generalmente ofrece poca resistencia, permaneciendo en el fondo simulando una piedra.
- Manejo
- Prestar atención a los huesos dorsales, manipulándola con cuidado para evitar daños en la piel.
- Suelta
- Liberar rápidamente en el agua, evitando la exposición prolongada al aire.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- El récord mundial de todo equipo para la platija europea es de 4,12 kg, capturada en el Mar del Norte en 1982. Ejemplares de gran tamaño pueden alcanzar los 90 cm y más de 3 kg.
- En la cocina
- Usada en platos tradicionales como el 'Fish and Chips' británico y frituras mediterráneas.
- Notas culturales
- A menudo citada en la literatura por su sabor delicado, considerada un símbolo de abundancia en los mercados europeos.
- Notas históricas
- La pesca de la platija es una actividad tradicional en las costas del Mar del Norte desde la Edad Media.
