Descrizione
Pesce di profondita delle acque nordiche, vive su fondali rocciosi. Carne pregiata e molto apprezzata in Scandinavia.
Identificazione
Corpo cilindricoLabbra spessePinna dorsale unicaScaglia piccole e lisceBarbiglio sul mentoMuscoli caudali prominenti
- Corpo
- Ha un corpo allungato e robusto con una sola pinna dorsale lunga.
- Colorazione
- Di solito di colore marrone chiaro con sfumature tendenti al grigio o al bianco sul ventre.
- Dimorfismo sessuale
- Poco evidente
- Crescita
- medio, cresce più rapidamente nei primi anni di vita
Tassonomia
- Famiglia
- Lotidae
- Ordine
- Gadiformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Melanogrammus aeglefinusPollachius virensGadus morhuaMicromesistius poutassouTrisopterus luscus
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- deep_sea, reefs
- Fondali preferiti
- rock, gravel
- Distribuzione geografica
- Diffuso nell'Atlantico settentrionale, dalle coste di Labrador all'Islanda e Norvegia.
- Micro-habitat
- Si nasconde tra le rocce e le fessure del fondo marino.
Spesso trovato in fessure di scogliere sottomarine, preferisce ambienti ricchi di rifugi.
Presenza nei mari
Eu Atlantico NeOttimo
Eu Mare NordOttimo
Na Atlantico NwOttimo
Na Costa Est NordOttimo
Arctic AtlanticoOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- crostacei, anellidi, gasteropodi
- Prede secondarie
- echinoidi, piccoli pesci, anfipodi
- Prede occasionali
- calamari, policheti
- Comportamento alimentare
- Caccia prevalentemente di notte, utilizza il barbiglio per percepire le prede nel fondo roccioso.
- Predatori naturali
- squali, foche, grandi predatori pelagici
Alimentazione dipendente dalla disponibilità di invertebrati bentonici.
Comportamento
- Attività
- nocturnal
- Socialità
- solitary
- Aggressività
- low
- Migrazione
- stanziale
- Comportamento stagionale
- Leggero aumento di attività durante la stagione riproduttiva in primavera.
- Giovanili
- I giovani tendono a vivere in acque più superficiali rispetto agli adulti.
- Adulti
- Gli adulti si stabiliscono in aree con fondali rocciosi profondi.
Riproduzione
- Periodo di frega
- aprile, maggio
- Profondità di frega
- fra 200 e 600 metri
- Uova
- Uova demersali, non adesive e di piccole dimensioni
- Stadio larvale
- Larve pelagiche, planctoniche nei primi stadi
- Maturità sessuale
- varia tra 3 e 7 anni
Quando pescare la Brosmio
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
Giornomattino, pomeriggio
Notte—
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
L'attività di pesca si riduce in inverno, quando le condizioni sono meno favorevoli.
Condizioni ideali
Pressione atmosferica
Bassa
Attivo sul fondo.
Media
Attivita regolare.
Alta
Meno attivo.
Tendenza barometrica
In aumento
Meno attivo.
Stabile
Si alimenta regolarmente.
In calo
Piu attivo.
Temperatura acqua
10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: moving
Dove pescarla
Spot migliori
scogliere sottomarineseccheprofondità con fondale rocciosovallate sottomarine
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
palamititramagliolenze a manotrappole
Altre applicabili
Deep DroppingBolentinoBolentino MedioBolentino PesanteBolentino ProfondoLive BaitingPesca A FondoPesca A Fondo PesanteSlow JiggingVertical Jigging
Esche consigliate
sardinegamberettifrattaglie di pesceesche sintetiche
Esche per pressione
Bassa
Jig head + softbaitMetal jig medio (40-100g)Slow pitch jigKabura / Tai rubberPaddle tail softbaitSpeed jig
Media
Pezzo di pesceStriscia di calamaroTrancio di sardinaTrancio di sgombroEsca viva profondaSeppia morta
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)
Consigli di cattura
- Combattimento
- Tende a fare brevi fughe verso il fondo e prova a nascondersi tra le rocce.
- Manipolazione
- Utilizzare guanti per evitare escoriazioni da scaglie e spine.
- Rilascio
- Assicurarsi che il pesce possa nuotare via energicamente dopo il rilascio.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il Brosmio può raggiungere una lunghezza massima di circa 1 metro e un peso di oltre 12 kg. È una specie che si trova principalmente nelle acque fredde dell'Atlantico settentrionale, ed è meno popolare nella pesca sportiva italiana, ma le catture in Norvegia e Islanda possono superare i 10 kg.
- In cucina
- Carne bianca e soda, usata in zuppe e piatti al forno.
- Note culturali
- Apprezzato nella cucina scandinava, considerato simbolo di abbondanza.
- Cenni storici
- Storicamente pescato con palamiti da profondità nei mari del Nord, parte della tradizione culinaria dei vichinghi.
