Descrizione
Specie robusta e diffidente, ama scogliere profonde e fondali misti.
Identificazione
Muso appuntitoBande verticaliCorpo ovalePinna dorsale appuntitaBocca piccolaOcchi grandiScaglie brillantiCoda biforcuta
- Corpo
- Il corpo è ovale e compresso lateralmente, con un muso appuntito.
- Colorazione
- Grigio argenteo con bande scure verticali, specialmente sui giovani.
- Dimorfismo sessuale
- Assente/poco evidente
- Crescita
- Medio, la crescita è continua durante i primi anni.
Tassonomia
- Famiglia
- Sparidae
- Ordine
- Perciformes
- Classe
- Actinopterygii
Specie affini
Diplodus sargusDiplodus vulgarisDiplodus cervinusSparus aurataPagellus erythrinusPagrus pagrus
Habitat e distribuzione
- Ambiente
- coast, reefs, open_sea
- Fondali preferiti
- rock, sand, gravel
- Distribuzione geografica
- Mediterraneo centrale e orientale, talvolta anche lungo le coste dell'Atlantico orientale.
- Micro-habitat
- Si nasconde tra le rocce e nelle fessure dei reef.
Predilige zone con rocce e fessure per nascondersi dai predatori.
Presenza nei mari
Tirreno NordOttimo
Tirreno CentroOttimo
Tirreno SudOttimo
Adriatico NordOttimo
Adriatico CentroOttimo
Adriatico SudOttimo
Ionio NordOttimo
Ionio CentroOttimo
Sardegna OvestOttimo
Sardegna EstOttimo
Sicilia TirrenoOttimo
Sicilia Ionio CanaleOttimo
Eu Mediterraneo OvestOttimo
Eu Mediterraneo EstOttimo
Eu Golfo BiscagliaOttimo
Alimentazione
- Prede principali
- crostecci, molluschi, anellidi
- Prede secondarie
- alghe, piccoli pesci, echinodermi
- Prede occasionali
- zooplancton, uova di pesce
- Comportamento alimentare
- Si nutre grattando la superficie delle rocce e del substrato alla ricerca di prede, spesso in piccoli gruppi.
- Predatori naturali
- lophius piscatorius, sphyraena sphyraena, sciaena umbra, tursiops truncatus
Alimentazione diversificata grazie alla capacità di adattarsi ai cambiamenti ambientali.
Comportamento
- Attività
- diurnal
- Socialità
- small_groups
- Aggressività
- medium
- Migrazione
- Stanziale con piccoli spostamenti stagionali.
- Comportamento stagionale
- Durante i mesi estivi tende a spostarsi verso acque meno profonde per la ricerca di cibo.
- Giovanili
- I giovani si aggregano in zone riparate vicino ai reef.
- Adulti
- Gli adulti si radunano in piccoli gruppi vicino a formazioni rocciose.
Riproduzione
- Periodo di frega
- maggio, giugno, luglio
- Profondità di frega
- fra 15 e 30 metri
- Uova
- Uova demersali di piccole dimensioni, adese alle rocce.
- Stadio larvale
- Le larve sono pelagiche, trasportate dalle correnti fino a stabilizzarsi nei rifugi costieri.
- Maturità sessuale
- 4-5 anni
Quando pescare la Sarago pizzuto
Calendario di attività
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
OttimoBuonoScarsoInattivo
Intensità per stagione
Orari migliori
Giornomattino
Nottenotte
La specie mostra la massima attività di pesca in primavera, estate e autunno, quando l'indice di produttività (FPI) raggiunge i valori più alti.
Condizioni ideali
Pressione atmosferica
Bassa
Molto attivo è meno diffidente.
Media
Attività regolare.
Alta
Resta vicino alle rocce profonde.
Tendenza barometrica
In aumento
Attività normale, meno abboccate in superficie.
Stabile
Condizioni buone, si alimenta regolarmente.
In calo
Aumenta l'attività prima del maltempo. Buon momento per pescare.
Temperatura acqua
10°CZona ottimale: 14-24°C27°C
Marea preferita: high
Dove pescarla
Spot migliori
scoglierereef rocciosifondali sabbiosi mistizone con vegetazione marina
Preferenza di fondale
Tipo di spot
Tecniche di pesca
Consigliate
pesca a fondospinningbolentinotraino leggero
Altre applicabili
BologneseRock FishingPesca A GalleggianteBolognese MediaBeach FishingBeach LedgeringBolentinoBolentino LeggeroBolentino MedioBolognese PesantePesca A FondoPesca A Fondo LeggeraSurfcastingSurfcasting MedioSurfcasting NotturnoSurfcasting Pesante
Esche consigliate
gamberetticozzeanellidipezzi di calamaro
Esche per pressione
Bassa
CozzaGambero morto / GamberoGranchio morto / pezzi
Media
Gambero morto / GamberoGranchio morto / pezziGranchio violinistaGranchio vivo
Alta
CozzaRiccio di mareBibiBigattinoCannolicchioEsca naturale (generica)Verme americano
Consigli di cattura
- Combattimento
- Diventa combattivo e ha la capacità di sfuggire tra le rocce.
- Manipolazione
- Manipolare con attenzione per evitare di danneggiarne le scaglie.
- Rilascio
- Maneggiare con cura e rilasciare in acqua rapidamente.
Curiosità e cultura
- Record di cattura
- Il record IGFA per il sarago pizzuto catturato con la lenza è di 1,9 kg, registrato nel 1999 in Corsica. È comune trovare esemplari di questa specie che raggiungono i 40 cm di lunghezza nel Mediterraneo.
- In cucina
- Apprezzato principalmente in zuppe di pesce e grigliato.
- Note culturali
- In alcune culture mediterranee, simbolo di astuzia e agilità.
- Cenni storici
- Specie nota sin dall'antichità per il suo sapore e la sfida nella pesca.
