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Gadus morhua

Bacalhau do Atlântico

baccalàstoccomoru

Grande peixe demersal das águas frias do Atlântico norte, muito procurado.

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Bacalhau do Atlântico — Gadus morhua
Tamanho40-120 cm
Peso2-30 kg
Profundidade2-600 m
Dificuldade★★★★★
Longevidade25 anos
FamíliaGadidae

Visão geral

Grande peixe demersal das águas frias do Atlântico norte, muito procurado.

Identificação

Barbela sob o queixoTrês nadadeiras dorsaisDuas nadadeiras anaisEscamas pequenas e lisasNadadeira caudal lobuladaLinha lateral claraNadadeiras peitorais largas
Corpo
Corpo alongado com cabeça grande e boca ampla.
Coloração
Costas verde-marrons, flancos mais claros e ventre esbranquiçado.
Dimorfismo sexual
Pouco evidente
Crescimento
Rápido, especialmente nos primeiros anos de vida.

Taxonomia

Família
Gadidae
Ordem
Gadiformes
Classe
Actinopterygii

Espécies aparentadas

Gadus macrocephalusGadus ogacMelanogrammus aeglefinusPollachius virensMerluccius merluccius

Habitat e distribuição

Ambiente
coast, open_sea, deep_sea
Fundo preferido
sand, rock, mud, gravel
Distribuição geográfica
Presente no Atlântico Norte, do Mar de Barents ao Golfo do Maine.
Micro-habitat
É encontrado próximo ao fundo do mar, ocasionalmente em cardumes, à procura de alimento.

Prefere fundos com abundância de abrigos naturais.

Presença por zona marinha

Eu Atlantico NeMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Mare NordMáxima
Eu BalticoMáxima
Eu ManicaMáxima
Na Atlantico NwMáxima
Na Costa Est NordMáxima
Arctic AtlanticoMáxima

Alimentação

Presa principal
crustáceos, lanceolados, capelim
Presa secundária
sardinhas, sepias, lulas, gobídeos
Presa ocasional
medusas, restos de pesca, larvas de peixes
Comportamento alimentar
Caza principalmente à noite, predador oportunista, também se alimenta de outros peixes menores.
Predadores naturais
focas, tubarão da Groenlândia, baleias, homem

Extremamente versátil na forma de se alimentar, o que aumenta seu sucesso.

Comportamento

Atividade
nocturnal
Comportamento social
small_groups
Agressividade
medium
Migração
Realiza migrações sazonais para reprodução e alimentação.
Comportamento sazonal
Nos meses de inverno, aproxima-se das costas para a reprodução.
Juvenis
Os jovens formam cardumes para proteção.
Adultos
Os adultos podem ser solitários ou em pequenos grupos, muitas vezes perto do fundo.

Reprodução

Época de desova
janeiro, fevereiro, março
Profundidade de desova
entre 20 e 300 metros
Ovos
Ovos pelágicos e transparentes, com diâmetro de cerca de 1,5 mm.
Fase larval
As larvas são planctônicas e se transformam rapidamente em peixes jovens que se deslocam para fundos mais rasos.
Maturidade sexual
3-4 anos

Quando pescar Bacalhau do Atlântico

Calendário de atividade

Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Out
Nov
Dez
MáximaBoaBaixaInativa

Atividade por estação

Spring
85%
Summer
95%
Autumn
85%
Winter
60%

Melhores horários

Diaalba, tramonto
Noitenotte

Esta espécie mostra a máxima atividade de pesca em primavera, verão e outono, quando o índice de produtividade (FPI) atinge os valores mais altos.

A atividade de pesca diminui em inverno, quando as condições são menos favoráveis.

Condições ideais

Pressão atmosférica

Baixa

Very active, rises towards surface.

Média

Normal activity along the bottom.

Alta

Less mobile, stays near the bottom.

Tendência barométrica

Temperatura da água

10°CZona ótima: 14-24°C27°C
Maré preferida: moving

Onde pescá-lo

Melhores spots

recifes submersosbancosfundos mistos de areia e lamacostas rochosas

Preferência de fundo

Sand
80%
Mixed
80%
Rock
70%
Seagrass
70%
Mud
60%

Tipo de spot

Beach
80%
Reef
80%
Harbour
70%
Pier
70%
Cliff
70%
Estuary
70%

Técnicas de pesca

Recomendadas

rede de emalhelinha de fundolinha de mãoredes de arrasto

Outras aplicáveis

BolentinoPesca A FondoDeep Dropping

Iscas recomendadas

sardinhasepiacamarõeslula

Iscas por pressão

Baixa
Jig head + softbaitMetal jig medio (40-100g)Paddle tail softbaitSlow pitch jigKabura / Tai rubberSoft plastic grande (20-30cm)Speed jig
Média
Calamaro interoTrancio di sardinaTrancio di sgombroTrancio/Filetto di aringaGambero morto / GamberoPezzo di pesceSeppia morta
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)

Dicas de captura e manuseio

Luta
Debate-se vigorosamente quando fisgada, especialmente nas primeiras fases.
Manuseio
Manusear com cuidado para evitar lesões, apoiar bem sob a barriga.
Soltura
Devolver imediatamente à água, evitando uma longa exposição ao ar.

Curiosidades e cultura

Capturas recorde
O recorde IGFA all-tackle para o bacalhau atlântico é de 44,6 kg, capturado no Mar do Norte em 1969. Os tamanhos máximos relatados para o bacalhau atlântico podem ultrapassar 50 kg e 180 cm de comprimento.
Na cozinha
Usado principalmente salgado como bacalhau, ingrediente principal de pratos como o baccalà alla vicentina.
Notas culturais
Icônico na cultura nórdica, aparece em muitas histórias e mitos antigos.
Notas históricas
Historicamente importante para a economia das comunidades costeiras do Norte da Europa. Teve um papel chave nas disputas sobre direitos de pesca.

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Perguntas frequentes

Qual é a melhor época para pescar Bacalhau do Atlântico?

Março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro, outubro, novembro. Esta espécie mostra a máxima atividade de pesca em primavera, verão e outono, quando o índice de produtividade (FPI) atinge os valores mais altos.

Quais técnicas funcionam melhor para Bacalhau do Atlântico?

rede de emalhe, linha de fundo, linha de mão, redes de arrasto

Do que Bacalhau do Atlântico se alimenta?

crustáceos, lanceolados, capelim

A que profundidade Bacalhau do Atlântico vive?

2-600 m. É encontrado próximo ao fundo do mar, ocasionalmente em cardumes, à procura de alimento.

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