Visão geral
Grande peixe demersal das águas frias do Atlântico norte, muito procurado.
Identificação
- Corpo
- Corpo alongado com cabeça grande e boca ampla.
- Coloração
- Costas verde-marrons, flancos mais claros e ventre esbranquiçado.
- Dimorfismo sexual
- Pouco evidente
- Crescimento
- Rápido, especialmente nos primeiros anos de vida.
Taxonomia
- Família
- Gadidae
- Ordem
- Gadiformes
- Classe
- Actinopterygii
Espécies aparentadas
Habitat e distribuição
- Ambiente
- coast, open_sea, deep_sea
- Fundo preferido
- sand, rock, mud, gravel
- Distribuição geográfica
- Presente no Atlântico Norte, do Mar de Barents ao Golfo do Maine.
- Micro-habitat
- É encontrado próximo ao fundo do mar, ocasionalmente em cardumes, à procura de alimento.
Prefere fundos com abundância de abrigos naturais.
Presença por zona marinha
Alimentação
- Presa principal
- crustáceos, lanceolados, capelim
- Presa secundária
- sardinhas, sepias, lulas, gobídeos
- Presa ocasional
- medusas, restos de pesca, larvas de peixes
- Comportamento alimentar
- Caza principalmente à noite, predador oportunista, também se alimenta de outros peixes menores.
- Predadores naturais
- focas, tubarão da Groenlândia, baleias, homem
Extremamente versátil na forma de se alimentar, o que aumenta seu sucesso.
Comportamento
- Atividade
- nocturnal
- Comportamento social
- small_groups
- Agressividade
- medium
- Migração
- Realiza migrações sazonais para reprodução e alimentação.
- Comportamento sazonal
- Nos meses de inverno, aproxima-se das costas para a reprodução.
- Juvenis
- Os jovens formam cardumes para proteção.
- Adultos
- Os adultos podem ser solitários ou em pequenos grupos, muitas vezes perto do fundo.
Reprodução
- Época de desova
- janeiro, fevereiro, março
- Profundidade de desova
- entre 20 e 300 metros
- Ovos
- Ovos pelágicos e transparentes, com diâmetro de cerca de 1,5 mm.
- Fase larval
- As larvas são planctônicas e se transformam rapidamente em peixes jovens que se deslocam para fundos mais rasos.
- Maturidade sexual
- 3-4 anos
Quando pescar Bacalhau do Atlântico
Calendário de atividade
Atividade por estação
Melhores horários
Esta espécie mostra a máxima atividade de pesca em primavera, verão e outono, quando o índice de produtividade (FPI) atinge os valores mais altos.
A atividade de pesca diminui em inverno, quando as condições são menos favoráveis.
Condições ideais
Pressão atmosférica
Very active, rises towards surface.
Normal activity along the bottom.
Less mobile, stays near the bottom.
Temperatura da água
Onde pescá-lo
Melhores spots
Preferência de fundo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
Outras aplicáveis
Iscas recomendadas
Iscas por pressão
Dicas de captura e manuseio
- Luta
- Debate-se vigorosamente quando fisgada, especialmente nas primeiras fases.
- Manuseio
- Manusear com cuidado para evitar lesões, apoiar bem sob a barriga.
- Soltura
- Devolver imediatamente à água, evitando uma longa exposição ao ar.
Curiosidades e cultura
- Capturas recorde
- O recorde IGFA all-tackle para o bacalhau atlântico é de 44,6 kg, capturado no Mar do Norte em 1969. Os tamanhos máximos relatados para o bacalhau atlântico podem ultrapassar 50 kg e 180 cm de comprimento.
- Na cozinha
- Usado principalmente salgado como bacalhau, ingrediente principal de pratos como o baccalà alla vicentina.
- Notas culturais
- Icônico na cultura nórdica, aparece em muitas histórias e mitos antigos.
- Notas históricas
- Historicamente importante para a economia das comunidades costeiras do Norte da Europa. Teve um papel chave nas disputas sobre direitos de pesca.
