Visão geral
Cernia de pequeno porte muito abundante no Atlântico dos EUA. Fácil de pescar e ótima para comer.
Identificação
- Corpo
- Corpo compacto e robusto, fusiforme.
- Coloração
- Cores escuras que vão do azul escuro ao negro, com manchas mais claras.
- Dimorfismo sexual
- Pouco evidente
- Crescimento
- médio, cresce constantemente ao longo do ano em condições ideais
Taxonomia
- Família
- Serranidae
- Ordem
- Perciformes
- Classe
- Actinopterygii
Espécies aparentadas
Habitat e distribuição
- Ambiente
- coast, reefs, brackish
- Fundo preferido
- rock, reef
- Distribuição geográfica
- Encontrado ao longo da costa leste dos EUA, da área de Cape Cod até o norte da Flórida.
- Micro-habitat
- Busca abrigo entre rochas e recifes de coral, frequentemente próximo a naufrágios submersos.
As barreiras artificiais criadas pelo homem, como naufrágios, são novos habitats para esta espécie.
Presença por zona marinha
Alimentação
- Presa principal
- camarões, caranguejos, peixes pequenos
- Presa secundária
- lulas, mugil, polvos
- Presa ocasional
- vermes marinhos, ouriços do mar
- Comportamento alimentar
- Caçador oportunista, alimenta-se principalmente do fundo do mar, utilizando sua capacidade de camuflagem para surpreender presas.
- Predadores naturais
- tubarões, grandes peixes predadores, focas
Adapta-se facilmente a diferentes fontes de alimento dependendo da disponibilidade sazonal.
Comportamento
- Atividade
- diurnal
- Comportamento social
- small_groups
- Agressividade
- medium
- Migração
- residencial, mas pode se mover localmente para desovar ou buscar novas fontes de alimento.
- Comportamento sazonal
- Durante os meses mais quentes, aproxima-se da costa para reprodução. No inverno, tende a se retirar para águas mais profundas.
- Juvenis
- Os juvenis ficam em águas rasas e se escondem entre as algas.
- Adultos
- Os adultos formam pequenos grupos e defendem agressivamente o território durante a temporada de reprodução.
Reprodução
- Época de desova
- maio, junho, julho
- Profundidade de desova
- entre 20 e 60 metros
- Ovos
- Ovos pelágicos, pequenos, transportados por correntes.
- Fase larval
- As larvas são planctônicas e se desenvolvem em águas superficiais antes de se fixarem no fundo.
- Maturidade sexual
- 3-4 anos
Quando pescar Robalo negro
Calendário de atividade
Atividade por estação
Melhores horários
Esta espécie mostra a máxima atividade de pesca em primavera, verão e outono, quando o índice de produtividade (FPI) atinge os valores mais altos.
A atividade de pesca diminui em inverno, quando as condições são menos favoráveis.
Condições ideais
Temperatura da água
Onde pescá-lo
Melhores spots
Preferência de fundo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
Outras aplicáveis
Iscas recomendadas
Iscas por pressão
Dicas de captura e manuseio
- Luta
- Lutador e intenso, muitas vezes se dirige ao fundo para buscar abrigo.
- Manuseio
- Use uma luva para proteger as mãos das escamas ásperas e das espinhas das nadadeiras.
- Soltura
- Certifique-se de que o peixe esteja bem oxigenado antes da soltura, preferencialmente permitindo que a água flua lentamente pelas guelras.
Curiosidades e cultura
- Capturas recorde
- Em 2008, foi capturado um exemplar recorde de 4,65 kg ao largo da costa de Nova Jersey. O black sea bass é conhecido por alcançar tamanhos máximos de cerca de 60 cm e 5 kg. Espécie apreciada nas águas americanas, é procurada por sua combatividade e o sabor delicado de sua carne.
- Na cozinha
- Carne branca e delicada, utilizada em pratos como grelhados, frituras e ensopados. Frequentemente servida assada com ervas.
- Notas culturais
- Presente em muitos relatos de pescadores esportivos ao longo da costa leste dos EUA, simbolizando abundância e boa sorte no mar.
- Notas históricas
- Tradicionalmente pescado pelos nativos americanos, o branzino negro tem sido há muito tempo uma fonte de alimento e um símbolo de prosperidade.
