Descripción general
Pez muy apreciado, vive en fondos mixtos y arenosos, a menudo en pequeños bancos.
Identificación
Perfil de la cabeza convexoLínea lateral bien definidaEscamas ctenoidesBoca pequeñaOjos grandes y redondeadosDientes pequeños y puntiagudosAletas pectorales largasCola ahorquillada
- Cuerpo
- Cuerpo alargado y comprimido lateralmente.
- Coloración
- Coloración rosada con tonos plateados; aletas rojas.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/no muy evidente
- Crecimiento
- Medio, con un rápido crecimiento en los primeros años y luego estabilizándose.
Taxonomía
- Familia
- Sparidae
- Orden
- Perciformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Pagellus bogaraveoDentex dentexSparus aurataPagrus pagrusDiplodus sargus
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, reefs
- Fondo preferido
- sand, rock, seagrass
- Distribución geográfica
- Presente en el Mar Mediterráneo, Mar Negro y a lo largo de las costas atlánticas de Europa hasta las islas británicas.
- Microhábitat
- Se esconde entre praderas de posidonia y en áreas con fondos mezclados.
Prefiere territorios ricos en cobertura y escondites naturales.
Presencia por zona marina
Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Azzorre Madeira CanarieMáxima
Af Atlantico Trop EMáxima
Alimentación
- Presa principal
- crustáceos, moluscos, anélidos
- Presa secundaria
- peces pequeños, equinodermos, poliquetos
- Presa ocasional
- plancton, algas
- Comportamiento alimentario
- Se alimenta principalmente de noche, buscando pequeños organismos en el fondo y los sedimentos marinos.
- Depredadores naturales
- meros, barracuda, delfines, tiburón gris
La variedad de la dieta depende de la disponibilidad estacional de presas.
Comportamiento
- Actividad
- nocturnal
- Comportamiento social
- small_groups
- Agresividad
- low
- Migración
- Sedentario
- Comportamiento estacional
- Mayor actividad durante los meses cálidos gracias a la abundancia de alimento en los hábitats costeros.
- Juveniles
- Los juveniles se encuentran a menudo más cerca de la costa en áreas con vegetación marina.
- Adultos
- Los adultos tienden a permanecer en aguas más profundas y forman pequeños grupos.
Reproducción
- Época de desove
- junio, julio, agosto
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos, transparentes y flotantes, de tamaño pequeño.
- Fase larvaria
- Las larvas pelágicas se desarrollan en aguas superficiales siguiendo las corrientes.
- Madurez sexual
- 3-4 años
Cuándo pescar Besugo
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díamattino
Nochenotte
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
Actively feeds on bottom.
Media
Regular activity.
Alta
Stays deeper.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
10°CZona óptima: 14-24°C27°C
Marea preferida: moving
Dónde pescarlo
Mejores spots
praderas de posidoniaarrecifes sumergidosfondos arenososbancos marinos
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
red de trasmallopalangrecuerdaredes fijas
Otras aplicables
BolentinoPesca A FondoBolentino LeggeroBolentino MedioBologneseBolognese MediaPesca A Fondo LeggeraPesca A GalleggianteRock Fishing
Cebos recomendados
camaronesanélidossardinascarne de calamar
Cebos según la presión
Baja
Jig head + softbaitKabura / Tai rubberSabiki fluorescenteSabiki standardSlow pitch jig
Media
Calamaro interoGambero morto / GamberoGambero vivoSeppia mortaStriscia di calamaroFiletto di pescePezzo di pesce
Alta
ArenicolaVerme americanoVerme coreanoBibiCozzaEsca naturale (generica)Vongola / Clam
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Lucha con movimientos rápidos y decididos, pero se cansa fácilmente.
- Manejo
- Manejar con cuidado para evitar el estrés y reducir el riesgo de lesiones.
- Suelta
- Liberar rápidamente en aguas profundas para asegurar la recuperación.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- La captura más conocida del pagello fragolino en los mares italianos registró un ejemplar de aproximadamente 2 kg, considerado un tamaño excepcional para esta especie. En el Mediterráneo, los pagello fragolino de más de 1,5 kg son considerados trofeos preciados en la pesca deportiva.
- En la cocina
- Apreciado por su carne delicada, protagonista de platos como sopas de pescado y parrillas.
- Notas culturales
- Conocido en la cocina mediterránea, históricamente capturado con técnicas artesanales.
- Notas históricas
- Históricamente asociado a la vida en aldeas pesqueras, parte de las tradiciones de pesca artesanal.
