Descripción general
Depredador de fondo muy fuerte, le gustan los fondos rocosos y mixtos.
Identificación
Aletas pectorales largasBoca fuerte con dientes pronunciadosEscamas grandes y fuertesColoración brillanteLínea lateral evidenteAletas dorsal y anal fuertesAleta caudal bifurcada
- Cuerpo
- Cuerpo ovalado y comprimido lateralmente, con cabeza robusta.
- Coloración
- Color rojizo-rosado con reflejos plateados; líneas doradas y azules en el cuerpo.
- Dimorfismo sexual
- Diferencias poco evidentes
- Crecimiento
- medio, con crecimiento más rápido en los primeros años
Taxonomía
- Familia
- Sparidae
- Orden
- Perciformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Sparus aurataDentex dentexDiplodus sargusPagrus majorPagrus auratus
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, reefs
- Fondo preferido
- rock, sand, gravel
- Distribución geográfica
- Presente en las aguas templadas y subtropicales del Atlántico oriental, desde el Mediterráneo al Mar Negro, hasta Sudáfrica.
- Microhábitat
- Prefiere permanecer y cazar cerca de fondos rocosos y mixtos con vegetación marina.
Su presencia a menudo es un indicador de ecosistemas marinos saludables.
Presencia por zona marina
Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Azzorre Madeira CanarieMáxima
Na Costa Est CentroMáxima
Na Costa Est SudMáxima
Sa Brasile EstMáxima
Sa Brasile SudMáxima
Alimentación
- Presa principal
- crustáceos, moluscos, equinodermos
- Presa secundaria
- peces pequeños, anélidos, poliquetos
- Presa ocasional
- plancton, algas, huevos de pez
- Comportamiento alimentario
- Depredador activo que caza principalmente durante el día cerca del fondo marino; usa la poderosa mandíbula para romper conchas de presas duras.
- Depredadores naturales
- tiburones, meros, atunes
A menudo juega un papel clave en el control de las poblaciones de invertebrados bentónicos.
Comportamiento
- Actividad
- diurnal
- Comportamiento social
- small_groups
- Agresividad
- medium
- Migración
- residente, pero con pequeñas migraciones estacionales hacia aguas más profundas para la reproducción
- Comportamiento estacional
- En los meses de invierno, puede moverse hacia aguas más profundas, mientras que en verano se acerca a las costas para alimentarse.
- Juveniles
- Los jóvenes forman pequeños grupos y prefieren áreas costeras protegidas.
- Adultos
- Los adultos tienden a ser más solitarios y territoriales.
Reproducción
- Época de desove
- mayo, junio, julio
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Huevos pelágicos de tamaño reducido, con eclosión rápida.
- Fase larvaria
- Larvas planctónicas que se desplazan con las corrientes marinas hasta desarrollarse en áreas más seguras.
- Madurez sexual
- 3-4 años
Cuándo pescar Pargo
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díamattino
Nochetramonto
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
Very active, rises from bottom.
Media
Regular activity.
Alta
Stays very deep.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
13°CZona óptima: 17-26°C29°C
Marea preferida: moving
Dónde pescarlo
Mejores spots
arrecifes sumergidosbancos rocosospeciosfondos mixtos
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
pesca de fondotrolling ligeropesca con cañapalangre de fondo
Otras aplicables
BolentinoVertical JiggingSlow JiggingKabura Tai RubberBolentino MedioPesca A Fondo
Cebos recomendados
sardinagambacalamaranélidos marinos
Cebos según la presión
Baja
InchikuKabura / Tai rubberJig head + softbaitShrimp artificiale (gomma)Slow pitch jigSoft plastic grande (20-30cm)Metal jig medio (40-100g)
Media
Calamaro interoCalamaro vivoFiletto di pesceGambero morto / GamberoGambero vivoPezzo di pescePolpo morto
Alta
ArenicolaEsca naturale (generica)Verme americanoVerme coreanoVongola / ClamBigattinoMolluschi misti
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Combativo y resistente, con fuertes tirones para escapar del anzuelo.
- Manejo
- Usar guantes para evitar lesiones con las espinas de las aletas.
- Suelta
- Liberar rápidamente en el agua para reducir el estrés y los daños, favoreciendo la recuperación de la especie.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- El récord mundial IGFA para pagro es un ejemplar de 7,55 kg capturado frente a Portugal en 1992. En Italia, las capturas más grandes documentadas en el Adriático pueden superar los 5 kg.
- En la cocina
- Muy apreciado para asados, sopas de pescado y recetas al horno, especialmente en los países costeros del Mediterráneo.
- Notas culturales
- Símbolo de abundancia en los países mediterráneos y a menudo mencionado en la literatura marítima.
- Notas históricas
- Históricamente pescado por los antiguos griegos y romanos, considerado un manjar durante siglos.
