Descripción general
Especie muy común en fondos arenosos y fangosos, se alimenta escarbando en el sedimento.
Identificación
Barbeles sensoriales debajo de la bocaAletas con bordes oscurosColoración brillanteCuerpo comprimido lateralmenteOjos grandesBoca pequeña inferior
- Cuerpo
- El cuerpo es alargado y comprimido lateralmente.
- Coloración
- Presenta una coloración rojiza con bandas longitudinales amarillas y plateadas.
- Dimorfismo sexual
- Ausente/poco evidente
- Crecimiento
- Moderado con crecimiento regular durante los primeros años
Taxonomía
- Familia
- Mullidae
- Orden
- Perciformes
- Clase
- Actinopterygii
Especies emparentadas
Mullus surmuletusUpeneus japonicusParupeneus ciliatusParupeneus multifasciatusMullus argentinae
Hábitat y distribución
- Ambiente
- coast, open_sea, reefs
- Fondo preferido
- sand, mud
- Distribución geográfica
- Se encuentra principalmente en el Mar Mediterráneo, Mar Negro y Atlántico oriental, desde las costas europeas hasta Senegal.
- Microhábitat
- Se esconde en fondos arenosos y fangosos, a menudo cerca de praderas marinas, en busca de alimento.
A menudo se encuentra cerca de áreas costeras ricas en nutrientes.
Presencia por zona marina
Tirreno NordMáxima
Tirreno CentroMáxima
Tirreno SudMáxima
Adriatico NordMáxima
Adriatico CentroMáxima
Adriatico SudMáxima
Ionio NordMáxima
Ionio CentroMáxima
Sardegna OvestMáxima
Sardegna EstMáxima
Sicilia TirrenoMáxima
Sicilia Ionio CanaleMáxima
Eu Mediterraneo OvestMáxima
Eu Mediterraneo EstMáxima
Eu Golfo BiscagliaMáxima
Eu Mare NordMáxima
Eu ManicaMáxima
Alimentación
- Presa principal
- pequeños crustáceos, gusanos marinos, moluscos
- Presa secundaria
- peces pequeños, larvas de insectos marinos, zooplancton
- Presa ocasional
- algas, desechos orgánicos
- Comportamiento alimentario
- Se alimenta durante el día, excavando en el sedimento para encontrar comida con la ayuda de los barbeles.
- Depredadores naturales
- pulpos, peces depredadores como lubinas, meros, gaviotas
La alimentación se realiza principalmente excavando en el sustrato para buscar presas escondidas.
Comportamiento
- Actividad
- diurnal
- Comportamiento social
- small_groups
- Agresividad
- low
- Migración
- Sedentaria, pero puede hacer pequeños movimientos para encontrar comida.
- Comportamiento estacional
- Durante el verano se acerca a las costas, mientras que en invierno prefiere aguas más profundas.
- Juveniles
- Los jóvenes a menudo forman pequeños grupos cerca de las costas.
- Adultos
- Los adultos tienen una vida solitaria o en pequeños grupos, prefiriendo fondos arenosos.
Reproducción
- Época de desove
- mayo, junio, julio
- Profundidad de desove
- entre 20 y 60 metros
- Huevos
- Los huevos son pelágicos, pequeños y transparentes, flotan en la superficie.
- Fase larvaria
- Las larvas son planctónicas y se desarrollan cerca de la superficie hasta alcanzar la etapa juvenil.
- Madurez sexual
- Varía entre 2 y 3 años
Cuándo pescar Salmonete de fango
Calendario de actividad
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
MáximaBuenaBajaInactiva
Actividad por estación
Mejores momentos
Díamattino
Nochenotte
Esta especie muestra su máxima actividad de pesca en primavera, verano y otoño, cuando el índice de productividad (FPI) alcanza sus valores más altos.
Condiciones ideales
Presión atmosférica
Baja
Very active on bottom.
Media
Regular activity.
Alta
Stays close to bottom.
Tendencia barométrica
Temperatura del agua
10°CZona óptima: 14-24°C27°C
Marea preferida: moving
Dónde pescarlo
Mejores spots
fondos arenososcerca de rocasáreas costerasdesembocaduras de ríos
Preferencia de fondo
Tipo de spot
Técnicas de pesca
Recomendadas
redes pequeñastrasmallospalangreslíneas de mano
Otras aplicables
BolentinoPesca A FondoBolentino LeggeroBeach FishingBologneseBolognese LeggeraBolognese MediaPesca A Fondo LeggeraPesca A GalleggianteSurfcastingSurfcasting Leggero
Cebos recomendados
camaronesfragmentos de moluscopedazos de pescadoanélidos
Cebos según la presión
Baja
ArenicolaBibiVerme americano
Media
Gambero morto / Gambero
Alta
ArenicolaBibiVerme americanoVerme coreanoBeach wormBigattinoEsca naturale (generica)
Consejos de captura y manejo
- Pelea
- Ofrece poca resistencia cuando es capturada, principalmente intenta esconderse en el fondo.
- Manejo
- Manipular con cuidado para no dañar la delicada piel.
- Suelta
- Liberar rápidamente y con cuidado, manteniendo el pez húmedo.
Curiosidades y cultura
- Capturas récord
- Las triglas de fango pueden alcanzar una longitud máxima de 30 cm y un peso de alrededor de 1 kg. Las capturas más grandes a menudo se registran en los mares Adriático y Tirreno.
- En la cocina
- Utilizada frecuentemente en sopas de pescado y frita, típica en la cocina mediterránea.
- Notas culturales
- Representa una especialidad culinaria en muchas regiones costeras italianas.
- Notas históricas
- Celebrada desde los tiempos de los antiguos romanos, apreciada por su sabor delicado.
